独角莲的功效与作用及食用方法、副作用与禁忌
独角莲里面含有较多的抗菌成分，能抑制人体内结核杆菌的活性，可以让人们的皮肤变得光滑细嫩，如果被毒蛇咬伤可以用它来治疗，能消肿解毒，独角莲含有毒性，不可以直接食用，要和水搭配在一起熬煮服用，切独角莲不要用铁制作或者铝制刀具，需要用木制的。
独角莲在中国各地都有分布，产地在东北、华北、陕西、甘肃、山东、河南、四川、西藏、贵州等地，常见于山坡荒地、水沟旁野生，属于天南星科植物，有毒，但具有药用价值。
独角莲的功效与作用
1、抗菌消炎
独角莲里面含有较多的抗菌成分，能抑制人体内结核杆菌的活性，比很多的消炎药物的功效都要高一些，因此人们在出现一些中毒症状以后使用独角莲能起到良好解毒作用。
2、美白淡斑
独角莲含有非常丰富的营养元素，其中含有非常多的微量元素和矿物质，可以补充人体日常所需，还含有非常丰富的硒元素、纤维素，常吃对我们的消化系统有益，尤其是人们的皮肤，可以让人们的皮肤变得光滑细嫩。
3、治疗毒蛇咬伤
独角莲能消肿解毒，日常生活中如果被毒蛇咬伤时可以用它来治疗，将新鲜的独角莲研磨成渣，加水调匀，敷在手上的部位，每天换药一次，连用三到五天就可以缓解中毒症状。
独角莲食用方法
独角莲含有毒性，不可以直接食用，要和水搭配在一起熬煮服用，首先将独角莲外面的灰尘洗干净，然后切成块状，在切的时候一定不要用铁制作或者铝制刀具，需要用木制的，之后放在锅中熬煮即可。
独角莲食用禁忌
独角莲不能吃的太多，否则会让中毒的情况出现，它会有一定的副作用，如果中毒了就会有吞咽困难，说不清楚话，咽喉疼痛，呼吸不正常以及脸色苍白等表现发生，所以不要自己胡乱使用。
制南星的功效与作用及食用方法
目录
- 1 拼音
- 2 英文参考
- 3 制南星的介绍
- 4 制南星的炮制技术
- 5 制南星的功效与作用及禁忌
- 6 制南星各家论述
- 7 参考资料
1 拼音
zhì nán xīng
2 英文参考
RHIZOMA ARISAEMATIS
3 制南星的介绍
制南星为禹南星，又称会南星、禹州天南星，为产于河南、集散于禹州者，品质最优，销往全国，并供出口。天南星，为各地天南星的统称。以个大、匀整、无外皮、色白、粉性足者为佳，为草本植物，属天南星科。药用部分是它的块茎。总花梗比叶柄短，佛焰苞绿色和紫色，有时是白色条纹;肉穗花序单性，雌雄异株;雌花序具棒状附属器、下具多数中性花;无花被，子房卵圆形雄花序的附属器下部光滑和有少数中性花;无花被、雄蕊24枚。浆果红色、球形。
4 制南星的炮制技术
【制法】 生天南星：除去杂质，洗净，干燥。制天南星（姜南星）：取净天南星，按大小分别用水浸泡，每日换水2～3次，如起白沫时，换水后加白矾（每100kg天南星，加白矾2kg），泡一日后，再进行换水，至切开口尝微有麻舌感时取出天南星，用生姜、白矾各12.5kg。
【性状】表面类白色或淡棕色，较光滑，顶端有凹陷的茎痕，周围有麻点状根痕，有的块茎周边有小扁球状侧芽。质坚硬，不易破碎，断面不平坦，白色，粉性。气微辛，味麻辣。
【鉴别】本品粉末类白色。淀粉粒以单粒为主，圆球形或长圆形，直径2～17μm，脐点点状，裂缝状，大粒层纹隐约可见;复粒少数，由2～12分粒组成。草酸钙针晶散在或成束存在于黏液细胞中，长63～131μm。草酸钙方晶多见于导管旁的薄壁细胞中，直径3～20μm。
5 制南星的功效与作用及禁忌
生的天南星的是有毒的，必须通过一定的炮制，做成制南星，这样的毒性会有所降低，而且能够达到治疗疾病的目的。制南星的功效是可以燥湿化痰、祛风止痉，还可以散结消肿，临床上可以通过制南星治疗一些顽固性的疾病，比如长时间的慢性支气管炎、阻塞性肺气肿以及中风，中风的后遗症像口眼歪斜、半身不遂、癫痫、惊风、破伤风这些都是制南星的治疗方向。制南星还可以外用治疗毒蛇咬伤、皮肤病，制南星的在应用中注意用量，每天不能超过10克，而且孕妇是不能够应用的。
南星味苦辛，性温，人肺、肝、脾经，功能燥湿化痰，祛风定惊，消痞散结，消肿镇痛。南星临床上常用品有生南星、制南星及胆南星3种。生南星有毒，临床多外用，具有良好的消肿止痛作用。[1]
6 制南星各家论述
1.《本草衍义补遗》：天南星，欲其下行，以黄柏[2]引之。
2.《纲目》：虎掌天南星，味辛而麻，故能治风散血;气温而燥，故能胜湿除涎;性紧而毒，故能攻积拔肿而治口㖞舌糜。杨士赢《直指方》云，诸风口噤，宜用南星，更以人参、石菖蒲佐之。南星得防风则不麻，得牛胆则不燥，得火炮则不毒。
3.《本草经疏》：半夏治湿痰多，南星主风痰多，是其异矣。
4.《本草汇言》：天南星，开结闭。散风痰之药也。但其性味辛燥而烈，与半夏略同，而毒则过之。半夏之性，燥而稍缓，南星之性，燥而颇急;半夏之辛，劣而能守，南星之辛，劣而善行。若风痰湿痰，急闭涎痰，非南星不能散。
5.《本经逢原》：天南星，即《本经》之虎掌也。为开涤风痰之专药。《本经》治心痛、寒热、结气，即《开宝》之下气、利胸膈也。《本经》之治积聚伏梁，即《开宝》之破坚积也。《本经》之治筋痿拘缓，即《开宝》之治中风、除麻痹也。《本经》之利水道，即《开宝》之散血堕胎也。盖缘一物二名，后世各执一例，是不能无两歧之说。南星、半夏皆治痰药也。然南星专走经络，故中风麻痹以之为向导，半夏专走肠胃，故呕逆泄泻以之为向导。
6.《本经》：主心痛，寒热，结气，积聚，伏梁，伤筋，痿，拘缓,利水道。
7.《别录》：除阴下湿，风眩。
8.《药性论》：治风眩目转，主疝瘕肠痛，伤寒时疾，强阴。
9.《本草拾遗》：主金疮伤折瘀血。碎敷伤处。
10.《日华子本草》：窨蛇、虫咬、疥癣恶疮。
11.《开宝本草》：主中风，除痰，麻痹，下气，破坚积，消痈肿，利胸膈，散血堕胎。
12.《医学启源》：去上焦痰及头眩晕。
13.李杲：主破伤风，口噤身强。
14.王好古：补肝风虚。治痰功同半夏。
