西洋参的功效与作用怎么吃有什么作用
西洋参的功效:
西洋参性寒,味甘微苦,入心、肺、肾、脾经,具有滋阴补气、清热除烦、降火消暑、健脾润肺、养胃生津、宁神益智之功能,适用于气阴虚而有火之症,多用于肺热燥咳、气弱懒言、四肢倦怠、烦躁易怒、热病后伤阴津液亏损等。且补而不燥,不上火,是预防、保健、治疗之佳品。
西洋参的食用方法:
西洋参最好在空腹时服用,因为此时胃部的吸收力较好,更容易显现效果。最科学的服用方法是含服,通过口腔粘膜丰富的毛细血管网直接吸收进入大脑,吸收快、功效强、效果好,生物利用率高。
①种植参:煲汤、冲茶,最好食渣,亦可以打粉冲水。
②野生参:建议嚼(含服),连渣食。吸收快、功效强、效果好。每日嚼食几次,气息会越来越好,长期服用效果尤佳。
西洋参的等级质量主要按照其生长种植年份和生长属性判定。合格的西洋参原料其生长年份应在3-5年之间。3年生的西洋参与5年生的价差为1倍左右。而野生参的价格则是种植参价格的十几倍以上!
西洋参的功效和食用方法
西洋参有增强中枢神经系统功能 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。