虾煮了3分钟会有寄生虫吗(清水煮虾的正确方法)

海鲜的定义基本上可以这样认为只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。其中以贝壳类(蛤蜊、扇贝等)和肢节类(虾、蟹等)所含嘌呤比较高喝啤酒吃这一类的海。

小龙虾还能吃吗,听说有虫子到肺里了。

虾里有寄生虫?吃虾前的这些真相你要知道
小龙虾生活在淤泥中,环境是很脏的,身上也会附着寄生虫,所以我们吃前需要彻底清洗干净:
第一种办法:人工洗
1、把小龙虾放进盆里,浸泡30分钟;
2、准备一把用废的旧牙刷,在流水下刷洗虾的身体外壳;
3、把虾头部的最前面的三分之一处用剪刀剪掉;
4、洗掉头部污浊的没消化掉的脏东西;
5、洗腮,就象除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除,或者洗成白色。
(这样一个个洗的话需要花好长的时间去洗,寄生虫不能完全洗出来,清洗中会有被小龙虾咬伤的风险。)
第二种办法:用洗虾粉。
1:兑水;洗虾粉兑比方法是,1斤粉加100斤水,水可以反复利用,直到脏得不能再洗为止;
2:直接把小龙虾浸泡在兑好的水里面;
3:浸泡10分钟;
4:浸泡后,小龙虾身上的脏东西自动掉落,小龙虾变得颜色鲜红;
5:用水把小龙虾身上的剩余脏物冲洗干净。
(用洗虾粉能快速的清洗大量小龙虾,但会在小龙虾体内造成二氧化硫的残留,洗虾粉主要成分是亚硫酸盐,有一定的毒性,过多摄入会剥人体肠胃、肝脏产生损害作用,引发呼吸困难、腹泻、呕吐等症状。)
第三种办法:用gtsonic-p27小龙虾清洗机洗
1:把小龙虾装进篮子,放进gtsonic-p27清洗机里;
2:启动电源,坐等二十分钟;
3:取出小龙虾,清水过一遍。
(这种办法操作简单,不会有被龙虾咬伤的风险,在清洗的过程中能将龙虾外壳,腮腺的淤泥沉积物彻底清洗干净,还能彻底分离出寄生虫;通过超声波灭菌的原理,能更深层次杀灭小龙虾体内有害菌,就是买机器价钱会有点小贵~)

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