皂角的种子能做什么
皂角树的种子可以吃。皂荚的果实，分为单荚和双荚。
单荚产区主要是云南梁河，双荚产区主要是贵州毕节，为豆科植物皂荚的种子。双荚皂角米，颗粒相对饱满，颜色呈天然淡黄色，煮后口感更软糯、有嚼劲、汤更黏稠，泡发率可达5-8倍；单荚皂角米，粒薄如指甲，颜色稍白，口感爽滑，泡发率约5-6倍。
通常是秋季果实成熟时采收，剥取种子晒干，防虫蛀。皂角米适合大多数人，尤其适合糖尿病、肥胖和便秘人群食用。产后妈妈亦可服用，能帮助产后便秘和乳汁畅通。但其性味辛、温，过量和久服难免会上火，所以要注意用量。燥热和阴虚火旺体质者慎服，孕妇慎用。
皂角的籽有什么用
皂角树的种子能吃，可消积化食开胃，并含有瓜尔豆胶。
1.皂荚（学名：Gleditsia sinensis Lam.），又名皂荚树、皂角等，属蔷薇目，豆科落叶乔木或小乔木，叶为一回羽状复叶，长10~18（26）cm；小叶柄长1~2（5）mm，被短柔毛。花杂性，黄白色，种子多颗，长圆形或椭圆形，长11~13mm，宽8~9mm，花期3~5月；果期5~12月。
2.皂荚果是医药食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料。此外，皂荚种子可消积化食开胃，并含有瓜尔豆胶；皂荚刺（皂针）内含黄酮甙、酚类，氨基酸，有很高的经济价值。
3.分布情况：原产中国长江流域，分布极广，自中国北部至南部及西南均有分布。[4] 多生于平原、山谷及丘陵地区。但在温暖地区可分布在海拔1600米处
