山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。一般人都可食用。体弱、病后的人更适合。
肥胖者及肾病、心脏病患者少吃；糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃，不宜多吃。山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。
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山竹有什么好处39健康(山竹的功效)
山竹的吃法也有很多讲究，因为是寒性水果，所以不能和多种寒凉性食物一起吃，以免加重寒气。另外山竹虽有通便的功效，但过量食用反而会导致便秘，因此要注意不能过量食用等。
