湖南野生莓茶属性
因为“长生莓”含人体必需的17种氨基酸,14种微量元素和含量较高的功能性成分黄酮类化合物≥6%,具有提高人体免疫能力的功能,特别适宜体质虚弱者及免疫力低下者。是所有茶含黄酮量最高的植物包括其他种类的茶,所以被称之为“黄铜之王”“茶中之王”。在历史也有记载关于长生莓能治病救人,在现在医学上也有一定研究和探索。
湘西莓茶属于什么茶
真正富含黄酮的茶叶是石崖茶。普通白茶、绿茶中黄酮含量不到3%,而广东信宜的石崖茶黄酮含量高达44.28%(来源于广东省农业科学院茶叶研究所《石壁茶样品生化成分检测报告》)。