十大转基因蔬菜排名转基因食品的危害

转基因食品的危害有哪些

1、危害之一改变环境

转基因食品在种植、生长过程中，与非转基因作物还是有很多区别的，对土壤和周边的生态环境会造成一定的影响，且这种影响也不一定是正面的。

2、危害之二害虫升级

转基因食品本身就还有灭杀害虫的基因，但是害虫可以依靠淘汰、进化，对这种特征产生更高的抵御性，造成农药也无法灭杀的可能。

3、危害之三减少非转基因作物

转基因作物便宜、好种、产量大，许多农户都乐于种植换基因作物，像传统的非转基因大豆产地东北，本地大豆逐年减少种植，取而代之的是转基因大豆，这种情况造成非转基因作物种子的停产和灭绝。

转基因食品的危害

转基因植物技术始于20世纪70年代初，最早进行转基因食品研究的是美国，始于20世纪80年代初，世界上第一例进入商品化生产的转基因食品是1994年投放美国市场的可延缓成熟的转基因番茄。

进入21世纪以后，全世界转基因作物种植发展异常迅速，1998年全球转基因植物种植面积仅2780hm2（公顷）。美国最多，占74%；中国不到1%。转基因植物按种植面积多少排序为大豆、玉米、棉花、油菜、马铃薯。

参考资料来源：人民网-转基因食品导致绝育不可靠仍需谨防4危害

参考资料来源：百度百科-转基因食品

转基因食品的危害性

转基因食品
是否对人有伤害？

答案是显而易见的。看看有关公开报道。（不断添加）　　
一、1997德国农民克劳纳开始种植先正达Bt－176玉米试验田，头三年，玉米长势喜人、毫无
虫害
，当2001年，他将这种玉米用来喂养母牛时，牛开始剧烈
腹泻
并停止产奶，最后，他总共损失了70头牛。　　
二、1998年秋，苏格兰Rowett
研究所
的普兹泰教授（Pusztai）就在电视上公开宣称，他的实验证明，实验鼠肾脏、胸腺和脾脏生长异常或萎缩或生长不当，脑部萎缩，多个重要器官也遭到破坏，免疫系统变弱。　　
三、1999年，美国康耐尔大学的研究者John
Losey在英国《自然》杂志上发表报告，用涂有转Bt基因
玉米花粉
的叶片喂养斑蝶，导致44%的
幼虫
死亡。　　　
　　
四、1997-1998年，英国等
实验
分析发现转基因食品导致某些
动物
健康异常和种植区域出现异常。英国政府资助的研究显示，食用了
转基因土豆
的老鼠出现了肝脏
癌症
早期症状、睾丸发育不全、免疫系统和神经系统部分萎缩等异常现象。　　　　
五、1998年，欧盟国家通过
法律
，把
转基因农产品
作业严格限制在
实验室
环境或封闭区域之内。　　
六、2004年先正达研发的转基因Bt-176玉米爆发丑闻，德国黑森州北部农民从1997年开始试种Bt-176玉米，并用作
奶牛
的补充
饲料
，2000年当农民开始提高该玉米在饲料中的比例后，所有
的牛
都死了。2004年瑞士联邦技术研究院地球
植物学
研究所海尔比克教授发现，Bt-176中的用来毒杀
欧洲玉米螟
的Bt毒素，无法分解，最终毒死了奶牛。　　
七、
2005年5月22日
，英国《独立报》又披露了知名生物技术公司“孟山都”的一份报告，以转基因食品喂养的老鼠出现器官
变异
和血液成份改变的现象。　　
八、2005年
11月16日
，澳大利亚联邦
科学
与工业研究组织（CSIRO）发表的一篇研究报告显示，一项持续4个星期的实验表明，被喂食了转基因
豌豆
的
小白鼠
的肺部产生了炎症，小白鼠发生
过敏反应
，并对其他过敏原更加敏感，并据此叫停了历时10年、耗资300万美元的转基因项目。　　
九、2006年，
俄罗斯科学院
高级神经活动和神经生理研究所
科学家
伊琳娜?艾尔马科娃博士研究发现，食用
转基因大豆
食物的老鼠，其幼鼠一半以上在出生后头三个星期死亡，是没有食用转基因大豆老鼠死亡率的6倍。　　
十、2007年，在奥地利
政府
的资助下，泽特克教授及其研究小组对孟都山公司研发的“转基因玉米NK603（抗除草剂）和转基因玉米MON810（Bt抗虫）的杂交品种”进行了实验。在经过长达20周的观察之后，发现转基因产品影响了小鼠的生殖能力。　　
十一、2008年意大利的科学家做了一个长期实验。他们用抗
草甘膦
转基因大豆喂养雌性小鼠长达24个月，结果发现食用GM
大豆
的雌性小鼠肝脏出现异常。　　
十二、
2007年10月
和11月，美国《纽约时报》等媒体报道，经过长期周密跟踪观察，发现有两种转基因玉米种植导致伤害蝴蝶生存，对生态环境安全的威胁程度已经超出可接受水平。为此，欧盟已经做出了初步决定、禁止该转基因玉米的
种子
销售使用。　　　
十三、2007年，法国科学家证实，
孟山都公司
出产的一种转基因玉米对人体肝脏和肾脏具有
毒性
。　　
十四、2008年，美国科学家也证实了长时间喂食转基因玉米，小白鼠的免疫系统会受到损害，该研究成果发表在同年《
农业
与
食品化学
》杂志上。　　
十五、
2023年12月22日
，法国生物技术
委员会
最终宣布，转基因玉米\\"弊大于利\\"，这等于
转基因作物
种植在法国的永久废除。　　
十六、
2023年12月
一期《生物科学
国际期刊
》上发表的研究结果表明，三种孟山都公司的转基因玉米能让老鼠的肝脏、肾脏和其它器官受损。三种转基因玉米
品种
，一种设计能抗广谱除草剂（即所谓的Roundup-ready），另外两种含有
细菌
衍生
蛋白质
，具有
杀虫剂
特性。这项研究利用了孟山都自己的原始数据。　　
十七、
2004年7月28日
，
美国国家科学院
完成了特别专题研究并发布研究报告，指明：转基因食品可导致难以预见的主基因（Host
DNA）破坏，而用现有的审核和监测系统，美国各政府机构不能发现这些破坏。美国国家科学院列举了审核转基因食品产品的时候所没发现的异常：　　
-
食用了转基因玉米等
转基因食物
的老鼠，出现血细胞和肝脏细胞异常、肝脏比没食用的更重；

-
食用了转基因玉米的猪，
在美国
中西部农场出现假孕或不育；

-
食用了转基因玉米饲料的母牛，在德国实验农场非正常死亡；

-
使用转基因饲料的鸡的死亡率比使用自然饲料的死亡率高出两倍；

-
英国市场出现转基因大豆
食品
后，居民的
过敏症
上升了50%，巴西出现同样状况；

-
被长期认为“安全”的转基因玉米，其效果并非如推广者说的那么理想，例如，
菲律宾
食用者出现了皮肤、小肠和呼吸系统的异常反应；　　
十八、2000年到2001年，转基因种植区域发现生态环境出现异常获得更多证实，譬如，转基因玉米品种本身尚未发现异常，但其周围野生生态环境出现异常，而转基因
甜菜
等品种的野外试验显示其本身和环境都发现异常。为此，美国、加拿大、英国和欧盟国家的政府农业部门紧急成立农业生态环境保护工作组，对转基因种植区开始
全天候
的严密监控措施。　　
十九、英国的
权威
科学杂志
《自然》刊登了美国康乃尔大学教授约翰·罗西的一篇
论文
，论文中指出，蝴蝶幼虫等
农田
益虫
吃了撒有某种转基因玉米花粉的菜叶后会发育不良，死亡率特别高。　　
二十、阿凡迪斯公司生产的一种“星联”转基因玉米，由于可能引起人体的过敏反应，美国环保局仅批准其用于
动物饲料
，禁止其用于食品生产。　　
二十一、Mayeno,A.N.等（1994）报告，发生一种新的，不明原因的病症，主要表现为
嗜酸性
肌痛。临床表现有麻痹、神经问题、痛性肿胀、皮肤发痒、心脏出现问题，记忆缺乏、头痛、光敏、消瘦（Brenneman,D.E.等，1993；Love,L.A.等，1993）。后查明系
日本
一公司生的基因化工程细菌产生的色氨酸所致。食用者在3个
月后
发病，导致37人死亡，1500人体部份麻痹，5000
多人
发生偶尔性无力。据测定，
含量
为0.1%便可将人杀死。　　
二十二：俄罗斯某研究机构小白鼠饲喂试验表明
1.喂转基因大豆的小白鼠3周内死亡达到50%
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2.喂转基因大豆的小白鼠睾丸异常，喂正常大豆的小白鼠则睾丸正常
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3.喂转基因大豆的小白鼠身材短小，喂正常大豆的小白鼠则正常
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5.喂转基因大豆的小白胃细胞出现不明增生，喂正常大豆的小白鼠则正常
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6.喂转基因大豆的小白鼠
肝细胞
异常，喂正常大豆的小白鼠则正常
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。。　　
怎么办？

抵制！只有抵制！

这世上从来就没有什么救世主，只有靠我们自己。　　
立即行动起来！

利用口头相传、论坛发帖、QQ群发、邮件传送、手机短信、博客等多种多样的宣传手段，向更多的人传播转基因食品的危害。　　
要让更多的已经或正在遭受转基因食品侵害的人明白真相。　　
避免更多的人在不知不觉中成为转基因食品的试验品。　　
抵制转基因食品从我做起。　　

转基因食品的危害

转基因食品的危害性有多大

转基因食品对人的危害
●引起跨物种感染，使人类感染动物的疾病，引发严重后果（艾滋病就是猴子的疾病感染给了人；非典就是果子狸
的疾病感染给了人）。
●可能会导致新的疾病。比如：日本曾经发生一种新的、不明原因的病症，主要表现为肌痛、麻痹、神经问题、肿胀、皮肤
发痒、心脏出现问题，记忆缺乏、头痛、怕光、消瘦。后查明是一种转基因食品引起的。食用者在3个月后发病，导致37人死亡，1500人身体部份麻
痹，5000多人发生偶尔性无力。据测定，这种转基因成分含量为0.1%便可杀死人体。
●对人体健康和生殖系统的伤害：转基因食品可能会
使人体生长缓慢，使人身材矮小；含有的激素，会导致人体生殖器官异常，并损害免疫系统。2001年，
Epicyte公司研发出避孕玉米，可杀灭人类精子，生物科学家宣称是对世界人口问题的一大贡献。
●转基因可能会使食物原来的毒素水平提
高，或产生新的毒素。2007年，法国科学家证实，一种转基因玉米对人体肝脏和肾脏具有毒性。转基因大豆就与淋巴瘤发病率的提高有关系。一些抗虫抗病的转
基因食品，虫吃了要死，人吃了会怎样？
●可能会引起人体对原来不过敏的食物产生过敏。欧洲人喜欢吃薯条，转基因薯条导致很多人出
现皮肤过敏，有人因心肌过敏而死亡。世界上一些国家的事实也证实了转基因大豆存在一定过敏性。
●可能培养出抗生素也无法杀死的超
级细菌，出现无法治疗的严重疾病。比如：吃了转基因木瓜，就可能对抗生素产生耐药性。当你得病的时候，吃药输液就会没有效果了。
●2023
年，美国环境医学学会，强烈建议不要给病人食用含转基因的食品，并教育所在社区民众尽量避免食用含转基因的食品。
●2023年，法国生物
技术最高委员会，种植转基因玉米“弊大于利”。
●袁隆平说，不经过两代人的试吃的试验（类似新药临床实验），是难以证明转基因食品安全
的。同时，我们的专家力推3-5年内，将转基因主粮（玉米、水稻）合法地摆上中国人的餐桌。
●转基因大豆油是用6号轻汽油浸出的，含有致
癌成分。吃这种油会得怪病，尤其不要给小孩吃。
●你的孩子，如果从6个月大吃粮食开始，他就一直吃转基因水稻，等他吃到20岁时，会有什
么结果？?

转基因食品的危害性有多大

目前认为转基因食品可能的潜在危害主要以下几个方面。

1、致敏性
根据联合国粮农组织统计，世界上90%以上的食物过敏是由大豆、花生、坚果、小麦、牛乳、鸡蛋、鱼和贝类8种食物引起的，此外尚有160食物曾有过引起过敏反应的历史。在转基因操作中，有可能加入一些无食用历史的过敏原。如果将编码这些蛋白的基因导入作物中，可能使转基因食物产生过敏反应。
2、抗药性
目前转基因工程中，抗生素抗性标记基因应用的最为广泛，其本身并无安全性问题，但通过基因水平转移，有可能将抗生素抗性标记基因传递给人肠道中的微生物，并在其中表达，获得抗药性，这就可能影响口服抗生素的药效，对健康造成危害。为了彻底消除这一因素的潜在危险，科学家正设法在转基因植物食品中避免使用抗生素抗性标记基因，特别是不用与临床上使用的抗生素抗性编号相同的标记基因。
3、致毒致害作用
1998年苏格兰rowett研究所arpad
pusztai博士报道，用转雪花莲凝集素(gna)基因的抗虫马铃薯饲喂大鼠，引起大鼠体重严重减轻，免疫系统遭破坏。1999年，arpad
pusztai博士又同病理学家stanley
ewen一起研究了转gna基因抗虫马铃薯对大鼠胃肠道不同部分的影响，结果发现，大鼠胃粘膜、腔肠绒毛以及肠道的小囊长度均有不同程度的变化。该试验虽经英国皇家学会组织专家评审，发现该研究存在试验动物数量不足，大鼠饲料单一等严重缺陷，认为该结论缺乏真实性，但却引起了媒体与公众对转基因食品的担心，由此引发了国际上对转基因作物安全性的争论。

4、增强食物中的毒素和抗营养因子
有许多食源性生物本身能产生大量的毒性物质和抗营养因子，以抵抗病原菌和害虫的入侵。如豆类中含有蛋白酶抑制因子、凝集素和生氰糖苷等。传统食品中这类毒性物质和抗营养因子的含量较低，或者在加工过程中可以除去，因此并不影响人体健康。但转基因食品中，特别是抗虫转基因作物的产品，则有可能增加这类物质的含量或改变了这类物质的结构，

转基因食品的利弊

对于转基因技术尚未成熟，现阶段转基因的产品危害有些已经被证明，有些尚不确定，只能说一些潜在危害可能是事实，所以对于转基因食品是否可是食用等话题一直在业内争论不休。基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性，它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份，未进行长时间的安全试验，没有人知道这类食品是安全的。

转基因食品可能对人体造成危害：