八角茴香的功效与作用有哪些
八角茴香本身是一种香料、调料,同时也是一种药食同源的中药材,那么,八角茴香的药用价值有哪些?有什么功效? 八角茴香药用价值为:1. 抑菌作用:八角茴香水煎剂对结核杆菌及枯草杆菌有抑制作用,其乙醇提取液对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、白喉杆菌、霍乱弧菌右寒杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌及一些常见病菌有较强抑制作用。八角科植物抑菌作用与其所含挥发油有关。2. 升高白细胞作用3. 镇痛作用4. 其他作用:茴香醚具雌激素样作用和较强致敏作用。本科植物有一定毒性,其毒性成分为倍半萜内酯类成分;有的挥发油也有一定毒性,其抑制神经系统作用,可引起麻痹,中枢抑制导致死亡。 茴香的作用功效: 大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。 看了上文,了解到八角茴香的药理作用与功效,相信你会更好的食用八角茴香。 八角茴香的功效作用就介绍到这里,如果您需要了解更多的信息,可以登录康爱多药店进行在线咨询,若要购买,请到康爱多药店。康爱多药店致力于帮助老百姓提高用药水平、降低用药费用,为病患朋友提供厂家直供、低价,绝对正品的优质药品。
红茴香百度百科
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消炎杀菌
红茴香中的花旗松素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌有较强的抑制作用,所以红茴香可以起到消炎杀菌的功效,对机体各种细菌、病毒所引起的炎症均有一定辅助治疗的效果。
2祛风除湿
红茴香性味辛、温,可以起到发散解表,去除体内寒湿之气的作用,对于风湿性关节炎、类风湿性关节炎、痛风等症具有很好的缓解作用。
3活血化瘀
红茴香的提取物具有明显的中枢兴奋作用,可以有效促进机体的血液循环,达到活性化瘀的作用,并且根据中医的《浙江民间常用草药》和《常用中草药单方验方选编》的书中记录,红茴香是具有行血祛瘀、通经活血功效的。
4消肿止痛
红茴香中的药理活性物质还具有一定麻醉作用,可以明显减轻机体的疼痛,并且红茴香有祛瘀散淤和消炎的作用,可以有效减轻因跌打损伤、痈疮肿毒、蚊虫叮咬所致的肿胀。