小茴香的功效与作用禁忌的功效与作用及禁忌
1、防治骨质疏松。2023年发表在《国际分子医学杂志》上的一项研究成果表明：食用茴香能防止骨骼矿物质的流失和骨质疏松症产生。这是因为茴香能减少破骨细胞的数量，从而对骨骼起到了保护效应。
2、缓解胃胀气。茴香可以作为一种驱风剂，排出胃肠道中的气体，从而缓解与消化不良、腹胀、恶心、打嗝、胀气相关的胃肠道疼痛和不适症状。
3、减轻经期痛。茴香有助于人体肌肉得到放松，它含有的营养物质具有抗炎、抗氧化和解痉作用，从而减轻女性的痛经症状。2023年发表在《印度医学杂志》上的一项研究成果表明：月经开始时，每天服用4次，每次服用含有30毫克茴香提取物的胶囊，连续服用3天，能减轻经痛。
4、减少肥胖症。食用茴香有助于抑制食欲，因为茴香是膳食纤维的一种良好来源，它能让人产生饱腹感。2006年发表在《动物生理学和动物营养学杂志》上的一项研究成果显示：它能提高新陈代谢速度，控制暴饮暴食；溶解沉积在血液中的脂肪；作为一种天然的利尿剂减少水潴留，从而避免了体重增加。
5、抗衰老。茴香是B族维生素的优质来源，这有助于保持皮肤健康，促进胶原蛋白的合成，以保持皮肤细腻紧致。
6、预防癌症。茴香所含有的具有抗炎性能的植物营养素被称为茴香脑，这种化学物质能通过阻止乳腺癌细胞的生长而发挥抗癌作用。
参考资料来源：人民网-茴香有6大作用 茴香怎么吃？
小茴香的功效与作用及药用价值图片
小茴香是生活中最常见的调味料，它有浓郁而自然的香气，平时人们做卤菜或者做十香粉时都离不开它，除了调味以外，小茴香还能入药，它能理气止痛也能温中散寒。想对小茴香多一些了解，想知道它的功效与药用价值可以看看下面我对它做的全面介绍。
小茴香的功效与作用
1、提味增鲜
小茴香是一种香气浓郁的调味品，提味增鲜是它重要功效，平时它可以用来腌制多种肉类食材，能去除油腻，也能让肉质更细嫩，更能提味增鲜，让腌好的肉类食材味道更加诱人，另外人们把它研磨以后得到的小茴香粉还用来调制馅料，提味增鲜的作用也特别明显。
2、防病治病
小茴香是一种性质温和味辛而香的中药材，它能入肾经和脾经以及胃经，温肾暖肝以及散寒止痛和理气和中都是它的重要功效，平时可以用于人类小腹冷痛和女性痛经等症的预防与治疗，另外它在临床上还可以用于人类睾丸坠痛和寒疝腹痛等症的治疗。
小茴香的药用价值
1、治疗胃痛
小茴香能理气止痛也能健脾和胃，它对人类的胃痛有很好的治疗作用，在治疗时可以取小茴香六克，良姜六克，乌梅根六克，炒香附九克，把它们放在一起加清水煎制，煎好以后过滤，直接服用温热的药液就可以。
2、治疗遗尿
小茴香还是治疗遗尿的常用药，治疗时需要小茴香六克，桑螵蛸十五克，把它们一起装入到洗净以后的猪尿胞内，然后入锅培干，取出以后研成细末，每次服用三克，每天服用二次，连用七天以后遗尿症状就能明显好转。
