转基因食品的危害 转基因食品的安全性论文

吃转基因食品有哪些可能的危险


耸人听闻?哗众取宠?别有用心?
这种说法同2023、诺亚方舟如出一辙。所不同的是前者是被动的,而这种说法更具主动性,是典型的阴谋论。
研发转基因农作物的目的原本是为了提高产量和抵御病虫害。后来有相关报道说实验证明转基因产品对实验动物健康有影响。对于转基因食品的声讨由此轰轰烈烈地开始了。
其实有关转基因农作物对人体有没有影响,有多大影响这些关键性问题的研究还在进行中,结论仍然是个未知数。杂交水稻之父袁隆平先生的说法很客观:“面对转基因作物的研究要慎重”。袁先生并没有反对甚至阻止转基因的研究表现出一个科学家应有的实事求是的态度和社会责任感。
与科学家的审慎态度相比,我们的政府有关部门显然不够慎重。盲目引进,盲目推广,盲目种植,盲目销售,给农业经济带来无法纠正和弥补的副作用。
其实美国也是转基因作物的受害者。“我们过去用不了一滴农药就能杀死的小草,如今被转基因转成了对所有农药都刀枪不入的‘超级大草’。”——西部农民的一句话,道出了美国此时此刻的的尴尬。
当我们吃着瘦肉精养大的猪,避孕药水里养大的鱼,挂满剧毒农药的水果蔬菜,并在餐桌上认识了苏丹红、三聚氰胺等化学名词的时候,也许真的练成了刀枪不入的本领,转基因食品也许真的不能奈何我们什么了。

吃转基因食品对人体有害吗

转基因食品对人的危害
以上说法纯属杜撰,如有雷同,纯属巧合,切莫当真。
至于食用转基因食品对人体是否有害在科学界未有定论,但可以肯定的是,现在我们经常食用的转基因食品对我们人体的直接危害与非转基因食品没有不同。排除卫生、有害物质污染、腐败变质等等外在环境因素的问题,真的鲜有危害。我们要担心的是我们的后代,因为根据某项研究,以转基因食品为食的老鼠,与非转基因食品为食的老鼠,后代的繁殖能力不同。就是说可能会提高我们后代的后代的变异几率,或者说提高我们后代的不孕几率。但没有直接证据证明对我们食用者的身体会有什么直接危害。

吃转基因食品安全吗

转基因食品危害手抄报 吸烟的危害手抄报
关于长期食用的安全性问题,在实验过程中,借鉴了现行的化学食品、农药、医药的验证系统,采取大大超过常规食用剂量的超常量实验,可以评价长期食用的安全性问题。

如大鼠90天喂养实验,其实验时间相当于大鼠整个生命周期的1/8,大鼠2年喂养实验是观察其整个生命周期的慢性毒性试验。在食品安全评价中是否需要进行慢性毒性试验,要根据亚慢性毒性试验的结果及是否有蓄积毒性来定。转基因食品与非转基因食品的区别就是转基因表达的目标物质,通常是蛋白质,只要转基因表达的蛋白质不是致敏物和毒素,它和食物中的蛋白质没有本质的差别,都可以被人体消化、吸收利用,因此不会在人身体里累积,所以不会因为长期食用而出现问题,蛋白质吃进去就消化掉了,不会长期保存在身体里。这和重金属污染是不一样的,重金属不能代谢掉,会逐渐累积,所以才会导致短期吃可能没问题,但长期吃可能会有问题的情况。人类食用植物源和动物源的食品已有上万年的历史,这些天然食品中同样含有各种基因,从科学发展的角度来看,转基因食品跟其他常规食品所含有的各种基因不存在差异,都一样被人体消化吸收,因此食用转基因食品是不可能改变人的遗传特性的。值得一提的是,1989年瑞士政府批准的第一个转牛凝乳酶基因的转基因微生物生产的奶酪,到现在已经有22年的历史;1994年,转基因番茄在美国批准上市,迄今17年的历史;1996年,转基因大豆、玉米和油菜大规模生产应用,迄今也有15年的历史。这些产品经过大规模长期食用,没有发现食用安全问题。

吃转基因的危害

转基因食品的危害资料
有害,1998年,美国媒体报导了对英国罗伊特研究所普斯陶教授的专访,他警告人们关注未充分证明其安全性就已经推广的转基因食品,经过试验:用转基因土豆喂老鼠后,老鼠发生器官生长异常,体重和器官重量减轻,并且免疫系统遭到破坏。

原文链接:https://www.jotong.cn/zhongyi/3773.html

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