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喝醋能降低高血压吗
喝醋可以预防高血压,主要是因为在食物中添加醋以后会使得食物更咸,从而减少钠盐的摄入,从而使患高血压、动脉硬化、冠心病、中风疾病的风险下降。在各大经典的指南中,无论是国内的指南还是国外的指南,都没有将喝醋能够预防高血压写入指南。因此对于喝醋能降高血压这一说法,目前还是持中立的态度,对于合适的人群可以适当的喝醋,但是也不是绝对的。
喝醋能不能降低血压
现代医学认为,食醋对治病养生有以下方面的作用:
1、消除疲劳;
2、调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定;
3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收;
4、抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成;
5、具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等;
6、增强肝脏机能,促进新陈代谢;
7、扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生;
8、增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量;
9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖;
10、食醋中还含有抗癌物质。