小茴香的功效与作用及禁忌
小茴香又叫“谷茴香”，其实小茴香不仅是调味品而且还是一味药材，那么你知道小茴香的功效与作用呢？下面小编就为大家详细的介绍一下小茴香的功效与作用。
一、小茴香的功效
小茴香的种实是调味品，而它的茎叶部分也具有香气，常被用来作包子、饺子等食品的馅料。它所含的主要成分都是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效；有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。抗溃疡、镇痛、性激素样作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用。能刺激胃肠神经血管，促进唾液和胃液分泌，起到增进食欲，帮助消化的作用。适合脾胃虚寒。肠绞痛、痛经患者用于食疗。
二、小茴香的作用
1、对消化道系统的作用
1.1、对胃肠运动的影响：小茴香对家兔在体肠蠕动有促进作用。茴香脑2.5×10g/ml对小鼠离体肠管有兴奋作用，浓度增高则出现松弛作用，松弛的肠管对乙酰胆碱亦无反应。小茴香挥发油对小鼠离体肠管初期为兴奋作用，随后则使之弛缓。
1.2、抗溃疡作用：小茴香600mg/kg十二指肠或口服给药，对大鼠胃液分泌的抑制约38.9%，对Shay溃疡胃液分泌的抑制为34.9%，而对应激性溃疡胃液分泌的抑制为33.8%。 小茴香-原植物但小茴香末口服或十二指肠给药，不论对阿司匹林诱发的大鼠溃疡或应激性溃疡均无明显效果。
1.3、利胆作用：小茴香有利胆作用，能促进胆汁分泌，并使胆汁固体成分增加。
这都是小茴香的作用中的药理作用。
2、对气管的作用
小茴香挥发油对豚鼠气管平滑肌有松弛作用，将挥发油溶于12%乙醇给麻醉豚鼠灌胃，可使气管内液体分泌增加，切断胃神经不产生影响，认为此作用不是通过胃反应引起。
3、对肝的作用
对部分肝摘除大鼠，给小茴香挥发油10天，肝组织再生增加，肝的重量比对照组增加。
4、性激素样作用
雄大鼠给小茴香丙酮浸出物15天，睾丸、输精管的总蛋白含量减少，精翼和前列腺的总蛋白则明显增加，这些器官的酸性、碱性磷酸酶活性降低;雌大鼠用丙酮浸出物10天，出现阴道内角化及性周期促进，乳腺、输卵管、子宫内膜、子宫肌层重量增加，认为小茴香有雌激素样作用。另有报道，认为有效成分为茴香脑及其聚合物如二聚茴香脑。
肉桂配小茴香的功效
引导语：小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。下面是我为你带来的小茴香籽的功效，希望对你有所帮助。
小茴香味辛、性温，具有散寒止痛、和胃理气的功效。现代药理研究表明，小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用。现将小茴香治疗6种常见病的经验介绍如下：
溃疡病属虚寒者
这类慢性溃疡病患者多面色泛白少光泽，食欲较差，或天冷时发作，或偶有泛酸，或经胃镜检查有浅表性溃疡者，脉多虚，舌质淡红，苔白略厚。方药：小茴香、香附、白芷各10克，乌贼骨、炒田七粉各15克，延胡12克，大黄6克。用法：共研为细末，装入1号空心胶囊内，每日服3次，每次用温开水送服3粒，空腹时服。不但可止酸、止痛，而且有助于溃疡的`愈合。
胃脘部、脘腹部胀痛
主要表现为胃脘部胀痛或脘腹部胀痛，嗳气或放屁后略为减轻，舌质淡红，苔白或厚者。方药：小茴香、枳壳各12克，台乌药10～12克，川厚朴8～12克，佛手8～10克，陈皮、甘草各8克。用法：加水煎成300毫升，每日分2次温服。
随症加减：
①舌苔黄厚者，加蒲公英15～18克，藿香8克（后下），白蔻仁6～8克（后下），砂仁6克（后下）；
②舌苔白而厚，舌质淡，且频泛清涎者，加桂枝4～6克，干姜3克。
注意事项：服药期间忌生冷之品（如冰淇淋、冷饮、西瓜等），以及酒、糯米、红薯、芋头、黄豆等易产气食物。
痛经
月经来潮时小腹冷痛，面色苍白无光泽，舌质淡，苔白，疼痛处得热则舒，疼痛严重者呕吐，脉虚无力。方药：小茴香、川芎、当归、香附各10克，淡吴茱萸3克，姜半夏、炒白芍各12克，延胡、党参各15克，炙甘草8克。
用法：加水煎成400毫升，每日分2次温服。
随症加减：
①如经血见有成块且黯红者，加丹参15克，莪术8克；
②月经偏多者，加炒田七粉3克（分2次用中药水送服）；
③气短乏力，可另用人参6～10克炖服。注意事项：忌食寒凉生冷之品，如冰淇淋、冷饮、西瓜等。
睾丸鞘膜积液
主要表现为阴囊肿大，肿块与阴囊皮肤并不粘连，且肿块如囊样，或经医院确诊为睾丸鞘膜积液者。
方药：小茴香15～18克，川楝子（炒香）15克，橘核12～15克，猪苓18克，台乌药12克，青皮、赤芍各10克，海藻（另包，用水洗去盐分）12克，蜜枣4枚。用法：加水煎成400毫升，每日分2次服。
随症加减：
①阴囊肿胀而硬，加泽兰10克，莪术12克，昆布15克；
②阴囊坠胀，加柴胡10克，升麻9克；
③气短、疲乏无力者，加黄芪12克，党参15克，柴胡8克，升麻6克。
寒疝睾丸偏坠疼痛
疝气俗称“小肠气”，表现为阴囊肿大、小腹冷痛，喜温，面色苍白，睾丸胀痛，步行或用力时较为明显，平卧或休息时略为减轻，或经医院确诊为“疝”者。方药：小茴香、柴胡各10克，荔枝核32克，青皮、赤芍各8克，延胡、川楝子（炒香）、川厚朴各12克，橘核20克，昆布15克（先洗去盐分），蜜枣3枚。用法：加水煎成400毫升，每日分2次温服，可连服3～5剂。小粒尿路结石引起尿痛、排尿不畅
输尿管下段结石或膀胱结石，凡直径在0.4～0.6厘米，长度在1厘米以内，容易引起的尿痛、排尿不畅。
方药：小茴香12～15克，台乌药、八月扎、虎杖各15克，鸡内金12～18克，金钱草20～30克，甘草10克。
用法：加水煎成500毫升，每日分2次温服，一般服4～6剂。
随症加减：
①血尿，加茜草根15克，小蓟15～18克，或用田七粉5克分2次用上药送服；
②尿黄而短，加扁蓄15克，瞿麦12～15克；
③气短乏力，加党参15～18克。
【功用主治—茴香的功效】
温肾散寒，和胃理气。
治寒疝，少腹冷痛，肾虚腰痛，胃痛，呕吐，干、湿脚气。
①《千金·食治》：主蛇咬疮久不瘥，捣敷之。又治九种瘘。
②《唐本草》：主诸瘘、霍乱及蛇伤。
③《开宝本草》：主膀胱、肾间冷气及盲肠气，调中止痛，呕吐。
④《日华子本草》：治干、湿脚气并肾劳颓疝气，开胃下食（食一作气），治膀胱痛，阴疼。
⑤李杲：补命门不足。
⑥《伤寒蕴要》：暖丹田。
⑦《玉揪药解》：治水土湿寒，腰痛脚气，固瘕寒疝。
⑧《本草求真》：肝经虚火从左上冲头面者用之。
⑨《随息居饮食谱》：杀虫辟秽，制鱼肉腥臊冷滞诸毒。
⑩《中药形性经验鉴别法》：治慢性气管炎。
⑾《吉林中草药》：散寒止痛。
治疝气，肾寒小腹痛，胃痛，腰痛，遗尿。
【用法与用量】内服：煎汤，1～3钱；或入丸、散。
外用：研末调敷或炒热温熨。
【宜忌】阴虚火旺者慎服。
①《本草经疏》：胃、肾多火，阳道数举，得热则呕者勿服。
②《得配本草》：肺、胃有热及热毒盛者禁用。
