酸角皮是可以泡水喝的。没有什么危害的。酸角皮泡水喝的好处1、消热解暑《本草纲目拾遗》记载酸角“味甘、性温、止渴退热”，夏喝酸角汁有很好的生津止渴，清热解暑的作用。2、开胃消食酸角中含有较多的有机酸，能刺激人体消化腺的分泌，有增进食欲的作用，帮助开胃消食。而且孕妇吃酸角还有缓解孕吐的效果。3、通便酸角果肉中含有大量酒石酸，因此有轻泄的作用，但酸角煮熟后食用的话就没有这个效果了。而且酸角中含有膳食纤维，膳食纤维会在在肠胃中会吸水膨胀，帮助排便的形成和排出。酸角皮泡水喝的注意事项1酸角皮可以一起泡水，注意洗净就可以了。但如果是用榨汁机的方法就不要放进去了。2糖尿病人食用要注意用量，酸角中的糖含量比较高，糖尿病人不宜多吃。
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酸角具有开胃和降血压的作用另外也具有清热解毒的效果。开胃酸角属于一种酸甜可口的食物而且营养价值相对来说也比较高摄入以后可。
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