柿子可以怎么吃画画
柿子可以怎么吃
在柿子成熟的季节,红通通的挂满树枝,给寒冷的冬日平添几份色彩。柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血的作用。除了放软生吃外,其实柿子还有好多种吃法,下面就具体介绍一下:
柿子饼:1、柿子去皮,放入热水烫烫。2、晒柿子,每隔几天捏一次,第一次轻一点;第二次不要捏破皮;第三次力道大一些;3、装柿饼,一层皮一层柿饼,最后用柿皮盖住;4、过十几天就长白霜了,可以一个一个码入纸箱保存。
懒柿子:办法1:用50℃~60℃的水泡,一天换2~3次水,大概2天就可以拿出来吃了;办法2:用一些香蕉和苹果,与柿子混装在一个密封的纸箱中,这种方式比较快,而且简便;办法3:在柿子皮上抹点白酒,然后存放起来,过一周既可变甜。
烙柿面饼:1、柿子洗净去皮捣成泥。2、将面粉和柿子泥和成软硬适中的面团。3、将面团静置15分钟,切成小面剂子。4、用手掌按扁,加适量豆沙馅,包成包子。5、放入平底锅,小火煎至两面金黄即可。
冻柿子冰淇淋:1、把熟透的柿子洗净沥干,放入冰箱中冻硬;2、拿出后放置几分钟,柿子表面会起一层白霜;3、取一盆温水把冻柿子泡3至5分钟,剥掉外皮放入碗中就能开吃啦。
柿子可以怎么吃四种画法
柿子怎么吃
也许许多人会这么认为:要吃柿子还不简单,剥了皮就可以进口。柿子只有这么简单的吃法吗?实际上,柿子吃法多样,除了直接鲜食外,还能制作成菜肴、甜品。
一、柿子饼
材料:柿子、面粉、红豆沙
做法:
1、柿子用开水烫一下去皮,用搅拌机把柿子打成糊
2、把面粉筛入柿子糊中,和均匀
3、和好的面包上保鲜膜,放置15分钟
4、把面团揉成条,切成小剂子
5、把小剂子擀成圆片,跟包包子一样把红豆沙包进去
6、将包好的小“包子”捏好口
7、把“小包子”团好、压平
8、锅中放油,小火煎至两面金黄即可
二、柿果派
材料:印度飞饼、苹果、柿子
做法:
1、飞饼室温解冻,蘸少量面粉用擀面杖擀薄,苹果切小块,柿子去皮稍稍搅拌成泥;
2、往擀薄的飞饼放入适量的苹果丁和柿子泥;
3、包成任意形状(只要不露馅即可),用叉子按压边缘封口;
4、电饼铛预热后刷少许油,放入派饼;
5、大约3-4分钟后,煎至两面金黄即可。
柿子的功效
柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。