【出处】
出自《蜀本草》（《中药大辞典》）、《新修本草》（《中华药海》）1.《酉阳杂俎》:江南旧无蝎，开元初，尝有一主簿，竹筒盛过江，至今江南往往有之，俗呼为主簿虫。蝎常为蜗所食，先以迹规之，不复去。蝎前谓之螫、后谓之虿。
2.《开宝本草》:蝎出青州，形紧小者良。
3.《本草图经》:蝎今人捕得，皆火逼 *** 收之。陶隐居《集验方》云：蝎有雌雄，雄者螫人痛止在一处；雌者痛牵几处。若是雄者用井泥敷之，温
【拼音名】Quan Xiē
【英文名】Scorpion
【别名】 虿、奎、杜伯、主簿虫、虿尾虫、全虫、茯背虫、蝎子
【来源】
药材基源： 为钳蝎科动物东亚钳龟的全体。
拉丁植物动物矿物名：Buthus martensi Karsch
采收和储藏：采收在立秋后进行，如果是小规模养殖，可直接将蝎用竹筷或镊子夹住放在收集容器中，如果采用房养或内部设置较复杂、难以拆卸的蝎窝，可向窝内喷白酒或乙醇，蝎因受乙醇 *** 而跑出即可以进行捕收。蝎的加工方法，一种是咸全蝎，将蝎洗净后，放入盐水锅内浸泡6-12h（盐水浓度为4%-5%）捞出，然后放入沸盐水中煮10-20min，再捞出，摊放通风处阴干。另一种是淡全蝎，先将蝎毒提取，可用高频电流 *** ，也可用铗子夹住蝎尾，人工 *** 头胸部，使蝎排毒以获取毒液。
【原形态】东亚钳蝎，体长约60mm，躯干（头胸部和前腹部）为绿褐色，尾（后腹部）为土黄色。头胸部背甲梯形。侧眼3对。胸慎启板三角形，螯肢的钳状上肢有2齿。触肢钳状，上下肢内侧有12行颗粒斜列。第3、第4对步足胫节有距，各步足跗节末端有2爪和1距。前腹部的前背板上有5条隆脊线。生殖厣由2个半圆形甲片组成。栉状器有16-25枚齿。后腹部的前4节各有10条隆脊线，第5节权有5条，第6节的毒针下方无距。
【生境分布】
生态环境：喜栖于石底及石缝的潮湿阴暗处。
资源分布：主要分布于辽宁、河北、山东、安徽、河南、湖北等地。
【栽培】
生活习性，喜生活于阴暗潮湿处，昼伏夜出，怕冰冻，冬季伏于土中，长期不食，直至惊蛰后才出来活动。为肉食性动物，喜食小昆虫、蚂蚁、蚯蚓、土鳖虫、潮虫以及其他多汁软体动物。多年生，繁殖力强。繁殖时间一般在7月左右。
养殖技术（1）盆养：用大盆1个，盆内盛水，于大盆中放1个盆，小盆内放些土场，蝎子放在濉舅里饲养。此法宜初期小型饲养。
（2）房养：蝎房的样式和大小，视环境条件及养蝎多少而定，一般为长、宽3m左右，高约2.6m。正面留门1个，墙中腰开窗3-4个，靠地面的墙壁留一些小洞口，以便蝎子出入。在房外距墙1m左右处，挖约15cm深的环房水沟1条，形成水围房以防蝎子跑掉。蝎房用土坯砌成，土坯之间保留一定空隙，供蝎居住，墙的外面则用泥封严。房内沿墙内壁放一圈高1.3m的土坯层，土坯之间留一定空隙，供蝎居住。不论盆养或房养，均要注意在春委蝎子繁殖前做好放种工作其比例以雄蝎1/3或1/4，雌蝎2/3或3/4为宜。
（3）快速养蝎法：一般养蝎要经过2次冬眠、6次蜕皮，3年才能长在。现已研究出人工控制温度、光照、湿度的方法，投给充足食物，不经冬眠，1年即可生长成熟。
饲养管理，蝎子多以昆虫为食，需经常放食喂养；夜晚可在蝎房窗口上点灯引诱小飞虫，供蝎捕食。蝎房需经常保持潮湿，并防有青蛙、蛇、壁虎和鸟等动物袭害。冬季蝎子伏土中不出，用泥封住蝎房，以防冻死，待翌年解冻后，再除去封泥层。
【性状】
性状鉴别，本品头胸部与前腹部呈扁平长老孝陪椭圆形，后腹部呈尾状，皱缩弯曲。完整者体长约6cm 。头胸部呈绿褐色，前面有1对短小的螯肢及1对较长大的钳状脚须，形似蟹螯，背面枯木逢春有梯形背甲，腹面有足4对，均为7节，末端各具2爪钩；前腹部由7节组成，第7节色深，背甲上有5条隆脊线。背面绿褐色，后腹部棕黄色，6节，节上均有纵沟，末节有锐钩状毒刺，毒刺下方无距。气微腥，味咸。
显微鉴别，粉末特征：黄棕色。1体壁（几丁质外骨骼）碎片棕黄色或黄绿色，有光泽。外表皮表面观呈多角形网格样纹理，排列整齐，有的不整齐，一边微有尖突侍蠢，表面密布细小颗粒可见毛窝、细小圆孔口及瘤状突起。毛窝突出于外表皮，圆形或类圆形，直径18-45μm，刚毛常于基部断离或脱落；圆也口小直径4-10μm，位于多角形网格样纹理之下或微突出；瘤状突起淡棕色或近无色，散列或排列成行，表面观蜈棱脊状；断面观外表皮绿黄色，内侧较平整，内表皮无色，有横向条纹，内外表皮有纵贯较多、长短不一的微细孔道。赤角化外表皮淡绿黄色或几无色，表面观可见大小不一、排列不规则的圆形突起，呈花纹样，并显颗粒性。2横纹肌纤维较多，近无色或淡黄色，多碎断，侧面观边缘较平整或微呈波状，明带较暗带宽，明带中有一暗线，暗带有致密的短纵纹理，也有的明带与暗带几等宽，并有较长的纵条纹，有的明、暗带排列细密。3刚毛黄棕色，多碎断，先端锐尖或钝圆，基部稍窄，色淡，体部中段直径8-40μm，具纵直纹理，髓腔细窄，腔壁较平直。脂肪油滴多，无色或淡黄色。
【化学成份】含蝎毒（katsutoxin），系一种类似毒神经毒的蛋白质，粗毒中含多种蝎毒素，包括昆虫类神经毒素，甲壳类神经毒素，哺乳动物神经毒素，抗癫痫活性的多肽（AEP），镇痛活性多肽如蝎毒素（tityustoxin）Ⅲ，透明质酸酶（hyaluronidase）。全蝎水解液含氨酸基酸有：天冬氨酸（aspartic acid），苏氨酸（threonine），丝氨酸（serine），谷氨酸（glutamic acid），甘氨酸（glycine），丙氨酸（alanine），胱氨酸（cystine），缬氨酸（valine）蛋氨酸（methionine）异亮氨酸（isoleucine），亮氨酸（leucine），酷氨酸（tyrosine），苯丙氨酸（phenylalanine），赖氨酸（lysine），组氨酸（histidine），精氨酸（arginine），脯氨酸（proline）（为人体必需氨基酸）。并含29种无机元素，有钠、磷、钾、钙、镁、锌、铁、铝、铜 、锰、氯等。此外，尚含三甲胺（TCMLIBimethylamine），甜菜碱（betaine），铵盐，苦味酸羟胺（hydroxylamine picrate），胆甾醇（cholesterol），卵磷脂（lecithine），蝎酸（katsu acid），牛磺酸（taurine）软脂酸（palmitic acid），亚麻酸（linolenic acid），山（俞）酸，正十七碳酸（15-methymargaric acid），异油酸，二十碳酸（arachidic acid）。
【药理作用】
1.抗惊厥作用:小鼠17-30g，雌雄兼用，40只1组，共分3组，分别以咖啡因、美解眠、硝酸士的宁给药，形成惊厥模型。每组小白鼠再均分4组，分别iv蝎毒0.3mg/kg，AEP0.28mg/kg、安定7.5mg/kg（阳性对照）、生理盐水（NS），观察惊厥发生率、惊厥程度、平均总持续时间、死亡率，观察120分钟，结果表明AEP对抗咖啡因惊厥的作用较强，四项指标均显著下降（p<0.01）；使美解眠四项惊厥的作用强度与安定相似（p<0.05）。对三种模型作用强度的顺序为咖啡因惊厥＞美解眠惊厥＞士的宁惊厥。蝎毒的抗惊厥作用较AEP弱（p<0.05），对三种模型作用强度顺序与AEP相同。
2.抗癫痫作用:大鼠170-300g，每组40只，共2组，分别用头孢菌素和马桑内脂诱发癫痫，每组再均分4组，分别iv蝎毒0.3mg/kg、AEP0.28mg/kg，、im安定7.5mg/kg、NS适量观察癫痫发作的潜伏期、发作程度、死亡率和平均总持续时间四项指标。结果表明，对头孢菌素癫痫模型，蝎毒、AEP和安定的癫痫发作潜伏期均比对照组延长，发作程度有所减轻，平均总持续时间缩短，各组与对照组差异较显著。对马桑内脂所致大鼠癫痫模型，蝎毒与AEP、安定各组的癫痫发作的潜伏期均比对照组明显延长，发作程度明显减轻，平均总持续时间显著缩短，死亡率由80%减为零，各组与对照组之间差异显著。
3.对心脏和心血管的作用:蝎毒能使麻醉兔LVPN左室dp/dt升高、心率稍减慢；心得安能对抗该作用。AEP对LVP、dp/dt、心率的影响都不明显。蝎毒使离体豚鼠心脏收缩张力增强，心率减慢，并呈现频繁的心律不齐；心得安能对抗蝎毒增强心脏收缩张力的作用，但不能消除心律不齐。AEP使心肌收缩张力下降，心率加快，同时也引起心律不齐。蝎毒能引起兔主动脉条明显收缩，作用强度约为去甲肾上腺素的1/5，在蝎毒作用的基础上，妥拉苏林使收缩岖线升高，心得安使曲线降低。AEP使兔主动脉条轻微松弛。用光电容积搏动法实验，蝎毒和AEP都能使小鼠未梢血管收缩。
4.对脑神经的作用:蝎毒毒素对大鼠脑神经细胞线粒体的作用蝎毒毒素对鼠脑神经细胞线粒体结构和功能具有显著的影响。初分毒素（SVc）抑制线粒体细胞色素氧化酶和琥珀酸脱氢酶的活力，降低呼吸控制率（RCR）、氧化磷酸化效率（ADP/O）和耗氧速率（QO2），增加线粒体膜的流动性。蝎毒毒素多肽SVⅢ与线粒体短时间作用，明显抑制线体的QO2，所需浓度为SVc的1/10左右，如果它与线粒体长时间作用，则有延缓线粒体老化的效应，减慢线粒体因放置而导致的QO2降低速度。SVc和SVⅢ对鼠脑神经细胞线粒体作用的大小不与加入的浓度成正比关系，仅在某一特定的浓度区域呈现最强的作用。
5.蝎毒对大鼠神经的骨胳肌的作用:在大鼠膈神经膈肌标本上，观察蝎毒对神经、肌肉和神经肌肉接头传递的作用，结果表明:5.1.在蝎毒（3×10-5g/ml）作用下，由吸附电极引导的膈神经单相动作电位的下降相逐渐延长，形成平台，3小时后电位时程可达100ms以上。
5.2.蝎毒（5×10-7-6×10-5g/ml）显著改变肌纤维动作电位的波形，降低肌细胞的静息膜电位。如用6×l0-5g/ml浓度蝎毒处理膈肌，半小时内即可使肌纤维动作电位下降相大大延长，形成平台。1小时后膜电位由对照的78±4mv降低至59±13mv，2小时后至55±8mv。
5.3.河豚毒可使被蝎毒降低3的肌楞胞膜电位迅速复原，但随时间的延续还可再出现缓慢的轻度下降。
5.4.在河豚毒使肌细胞动作电位消
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一斤酒泡多少只蝎子最好
一斤酒泡多少只蝎子最好，蝎子大家应该都有了解过，蝎子的种类也有很多，不同种类的蝎子含有的毒素不同，论毒性，有的蝎子甚至比一些毒蛇还要恐怖。以下一斤酒泡多少只蝎子最好。
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一斤白酒500ml，可以泡8-12只蝎子，用白酒泡的话，酒度30--45度，时间15天左右，每次50ml足够。这样的酒，有祛风除湿功能，长期喝有效果。蝎子酒口味甘爽，馨香、味醇色佳，香而不艳，入口甘洌，回味绵长，不但具有保健酒的功效，同时还不失佐餐酒的口味。
蝎子泡酒的功效与作用
1、蝎子泡酒可以一定程度上治疗风湿，肩周炎，口眼歪斜等病，
2、它有一定的抗癌、防癌功效。
3、蝎子泡酒最主要的作用是可以起到抗风湿的作用。经常服用对风湿病患者有一定功效。
4、蝎子泡酒可解毒散结。息风镇痛。通络止痛。但是蝎子泡酒毕竟是酒，建议适度饮用。
活蝎子泡酒喝有什么功效
1、祛风除湿功效：饮用蝎酒有助于祛除体内风湿，可用于治疗面部扭曲、风湿性疾病、湿疹、肩周炎等外源性风湿病引起的症状。
2、息风止痛：用于治疗胃疼、腹痛、肋痛、头痛等风邪在体内积聚引起的症差尺誉状。
3、通经活络作用：全蝎可以用酒浸泡饮用，具有疏通经络、促进血液循环的作用，可用于经络阻滞引起的疼痛。
什么样的人不能喝蝎子泡酒
蝎子是一种动物性中药。它的药性主要是祛百毒和风湿。而人参和枸杞是植物性中药，它俩的药效是提高人的免疫力，活血，补肾。是一种补药。放在一起泡也可以。但如果能不放在一起最好分开泡。
蝎子再泡酒前要经过炮制。生蝎子是不能用来泡酒的。一般药店里买的就是炮制好的。如果你是自己抓来的要先拿盐水进行浸泡几天，再放在瓦片上焙干（不是晒干）后方可泡酒。
人参和枸杞最好是干的（鲜的药劲不大）。洗净放进酒里就行了。
要想解毒祛风湿蝎子里面最好放蛇，地龙，僵蚕，林蛙。要想补人参和枸杞里面放冬虫夏草，不老草，鹿茸，紫草。
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活蝎子泡酒的功效与作用
蝎子，中药名全蝎，别名全虫，主产于山东、河北、河南等地。
全蝎有毒，被称为“五毒之首”。
蝎子尾部有个毒针，在被激怒或者遇到较大的活的食物（如昆虫）时，会用毒针攻击，然后注入毒液。
如果人被蛰伤，应及时处理，否则有可能危及生命。
陶隐居《集验方》中记载：蝎有雌雄，雄者螫人痛止在一处；雌者痛牵几处。
若是雄者用井泥敷之，温则易；雌者当用瓦屋沟下泥敷之。
又云：曾经螫毒痛苦不可忍，诸法疗不效，有人令以冷水渍指亦渍手，即不痛，水微暖复痛，即易冷水，余处不可用冷水浸，则以故布拓之，小暖则易之，皆验。
虚段 这是古人治疗被蝎子蛰伤的方法。
正因为蝎子有毒性，所以，在1000多年前，我们的古人就已经在用蝎子治病，以毒攻毒。
中医认为，全蝎味辛性平，归肝经，具有息风镇痉，攻毒散结，通络止痛的作用。
《本草求真》：“全蝎，专入肝祛风，凡小儿胎风发搐，大人半边不遂，口眼窝斜，语言蹇涩，手足搐掣，疟疾寒热，耳聋，带下，皆因外风内客，无不用之。
可以看出，全蝎可以用于治疗痉挛、偏瘫、中风、类风湿性关节炎、关节疼痛、小儿惊风等疾困尺病。
现代药理研究表明，全蝎具有以下功效：
1、具有抗癫痫、抗惊厥的作用，全蝎中的蝎毒含有抗癫痫肽具有很好的抗惊厥和抗癫痫的效果；
2、全蝎有良好的镇痛作用；
3、对肿瘤生长有明显的抑制作用。
白酒也是一味中药，是一种很好的有机溶剂，中药的有效成分，能够很好的溶于白酒中，增强药物的功用。
全蝎泡酒能够增强全蝎息风镇痉，攻毒散结，通络止痛的作用。
风湿性关节炎、偏瘫、痉挛的.患者均可每日服用。
一般来讲，一斤高度白酒，可以放15g全蝎。
如果不能喝酒者，也可以将全蝎打粉，每天服用1g左右即可。
在一些野味餐厅，蝎子已经成为了营养丰富的上等菜肴。
蝎子的烹调方法很多，可以油炸，也可以炖煮，尤其适合气郁体质和血瘀体质的人食用；加上茯苓、车前草、白茅根等一起炖煮，适合目前暑湿的天气食用，有利于去除暑湿毒气。
活蝎子泡酒的功效
蝎子咸、温和、有毒，进入肝经，具有息风解痉、攻毒解郁、通络止痛的功效。因此，与蝎子泡酒可以治疗中风、斜视和破伤风。蝎子泡酒有解毒的功效，所以它可以治疗各种恶性疮、肿毒和各种蚊虫叮咬。蝎子泡酒具有通络止痛的功效，可用于治疗风湿、肩周炎、腰背筋膜炎、腰椎间盘突出症等各种疼痛性疾病。
一斤酒泡多少只蝎子最好3
蝎子酒的功效与作用有哪些呢？
蝎子美称山虾、钳蝎，据《本草纲目》详细记载全蟓具有“息风镇痉，攻毒散结，通络止痛”之功效。对口眼歪斜、风湿、肩周炎等病症具有显著疗效，并有防癌，抗癌之功效。
蝎子酒，常饮可息风镇痛、解毒散结、通络止痛、固本培元。。蝎酒含有人体所需的22种氨基酸和多种微量元素及维生素、牛黄酸等，对病患者无任何毒副作用，是男女老少皆宜和强身健体的高级营养农补品，其功能可双向提高人体机能、生理功能，对神经系统、心脑血管系统和肝、肾、皮肤有良好的疗效，对治疗风湿、肩痛、肩膀炎、头痛、面瘫、功能障碍、妇女腰痛等有明显效果。
选用蝎子作主料，以灵芝酒为辅料，经选料、清洗、酒浸、装瓶、加入辅料、封瓶口和包装而成。其所选用的蝎子为5—6厘米长的健壮活蝎子，蝎子与酒的重量比是15∶500，蝎子在酒中的浸泡时间不少于7天。采用本发明制作出的蝎子酒对人体有强筋壮骨，驱风活血、消炎止痛等作用。
这样我们就知道了蝎子酒的功效与作用有哪些，蝎子不仅可以泡酒入药，还能煎炸来直接食用，对身体有很好的滋补效果，但是想要食用蝎子还是应该咨询一下专业人士，以免给身体带来不利的影响，蝎子酒也可以自己在家泡制，很方便。
