驼奶的功效与作用?
1、补充钙质。骆驼奶中含有丰富的矿物质,如钙、磷、钾、钠等。特别是钙、磷含量较高,且比例合适,吸收率高。骆驼奶中的钙的含量为154.57-186.87毫克/100克,铁的含量为222.58毫克/100克,另外,还含有维生素D,能促进钙、磷在肠内吸收。所以,骆驼奶也可作为人体钙元素和磷元素优质来源。
2、提升免疫力。骆驼奶是一种有特殊功效的膳食。其中含有牛奶中没有的乳铁传递蛋白和溶解酶素,这两种物质具有杀菌作用,可以间接提高免疫力。
3、帮助消化吸收。骆驼奶中富含双歧菌V9、物乳杆菌、乳铁传递蛋白、溶菌酶P8和18种氨基酸,有效清理肠胃道的有害物质,预防胃肠癌的发生,对老年人强健骨骼、养心养胃、保肝护肝有明显功效。科学研究表明,老年人经常饮用骆驼奶有助消化系统更好的进行消化。
4、辅助降低血糖。驼奶中含有类胰岛素因子,食用后仍旧保持活性,可直接作用于胰腺,促进泌胰岛素的分泌,对胰岛素分泌降低引起的糖尿病有很好的治疗效果,其他糖尿病患者食用也能起到辅助降糖的功效。
术后喝驼奶有什么好处
骆驼奶的主要功效具有补充营养,也是蛋白质等营养物质的良好来源。对老年人来说有补气养血、调理身体机能、补肝肾、强筋骨的作用。骆驼奶中含有大量的钙离子,经常服用骆驼奶有助于钙的吸收,促进体内的钙的沉积,有补钙强骨健骨的作用,能够治疗和预防儿童佝偻病,以及老年人发生的骨质疏松,并且可以促进儿童生长发育以及骨骼发育。此外骆驼奶中还可以促进胰岛素的分泌,能够调节糖尿病患者的血糖水平,骆驼奶还有很高的脂肪、蛋白质、维生素,对于身体抵抗力比较差的人群,可以经常的服用骆驼奶有利于增强抵抗力。由于骆驼奶中含有很多不饱和性脂肪酸,所以可以起到抗氧化作用,能够消除大量的脂肪以及能够调整血脂,起到延年益寿预防心脑血管疾病,以及调整血压改善血液粘稠度的作用。老年人、儿童以及身体抵抗力下降,肿瘤患者以及术后的病人,经常的服用骆驼奶有助于体能的恢复。骆驼奶属于高热量食物,对于高血压、高脂血症的患者最好不要过量饮用。驼奶属于温性食材,由于驼奶的口味自然,对于提高人体免疫力和免疫缺乏的人群是理想的食品。