皮皮虾蒸几分钟(爬爬虾清蒸多久多少时间)

第4步、蒸锅加水烧开后放进肉我用的是不锈钢盘所以大火蒸10就熟了淋香油就可出锅。第5步、成品图小贴士蒸锅蒸食物一般用大火用的器皿不同时间也不同我喜欢用不锈钢盘。

虾爬子一般蒸多少分钟?

15-20分钟

虾爬子在蒸制前要用小刷子刷洗干净,刷洗干净的虾爬子可以用姜片、葱段、料酒腌制10分钟左右,腌制过的虾爬子在放入蒸锅里蒸15-20分钟即可,腌制过的腌制过的虾爬子不会有腥味,吃起来肉质鲜嫩美味。

皮皮虾蒸几分钟

虾爬子洗干净直接蒸就可以。水开后,放入锅内,大火蒸5分钟,颜色转红了就可以出锅了。也可以提前用料酒、盐、姜片略微腌制几分钟。注意虾爬子要煮的过程中,只有掌握好时间和火候,虾爬子才好吃,时间长短一般在20分钟左右。

虾爬子在挑选的时候要挑选活力足、没有异味的虾爬子,这样的虾爬子是品质比较佳的虾爬子。中医认为,虾爬子性湿、味甘咸,入肾、脾经;虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

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