鹰嘴豆的八大危害(鹰嘴豆与黄豆哪个营养价值更高)

鹰嘴豆这种坚果含有大量的镁以及男性必不可少的硒可以保护前列腺免受伤害还有降低胆固醇和防止血栓的作用。谷物麦片、糙米都不错谷物里的纤维。

鹰嘴豆的吃法有哪些?

鹰嘴豆有什么功效和作用鹰嘴豆的禁忌
鹰嘴豆烩蘑菇
原料:
煮熟的鹰嘴豆1杯(或是1/3个有机鹰嘴豆罐头)
3个白蘑菇(双鲍菇)
半杯西红柿丁儿
半勺橄榄油
适量盐
新磨的胡椒(或是辣椒粉)
做法:
1.蘑菇每个切4块;锅里放油,放西红柿丁、蘑菇还有事先煮好的鹰嘴豆
2.中火炖5分钟;如果干的话可以加一点水。
3.出锅前放盐和少许胡椒(或是辣椒粉)就好了。

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