夏威夷果上火吗 夏威夷果

夏威夷果有较高的营养价值和医药价值夏威夷果的食用精华是其香滑酥脆的奶白色果仁与其它常见可食的种子型坚果如杏仁、腰果、大板瓜子相比夏威夷果的脂肪含量要高很多而且多为不饱和脂肪酸。

什么叫夏威夷果

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澳洲坚果(拉丁文名;Macadamia ternifolia F. Muell.)又名昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果,是山龙眼科植物的一属,在众多的干果之中,澳洲坚果的经济价值最高,素来享有“干果之王”的誉称。共包括九个种,广泛分布于澳大利亚东部(七个种),新喀里多尼亚(一个种,M. neurophylla),印度尼西亚苏拉威西岛(一个种,M. hildebrandii)。澳大利亚坚果是2至12米高的常绿乔木,叶片3至6轮排列,椭圆或倒卵形,6至30厘米长,2至13厘米阔,边缘有锯齿。花为细长的总状花序,单个花长10-15毫米,白色至分红或紫色,有四片被片。果实为坚硬的木质小球,有一个明显的顶点,内含1到2个种子,种子可供食用。

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