荸荠的吃法,荸荠怎么吃
荸荠也是人们常常所说的马蹄，它我比较常见的一种食物，相信很多人都非常喜欢它。人们都知道荸荠它能起到清热解毒的作用，甚至还可以帮助人们改善便秘的情况。虽然知道它能对人体监看带来好处，但很多人却是不知道平时应该如何吃才更加养生健康。下面我们来具体详细了解荸荠的吃法吧。
马蹄的营养价值非常高，尤其是含有丰富的磷元素，能够促进人体的发育以及新陈代谢，还具有一定的抗菌作用，其实荸荠还具有丰富的药用价值，能够起到清热解毒、祛湿化痰、利尿、降低血压、缓解胀气以及通便的功效。因此，平时若是能够适当的吃荸荠还能起到很好的养生效果。
1、当水果生吃：荸荠可以当水果生吃，但是生吃的情况下需要注意清洗干净，由于荸荠长在泥土里，荸荠皮比较多细菌，若是清洗不干净最终会出现腹泻或是腹痛情况。因此在清洗时，必须将荸荠削皮洗净，并且要用热水冲一下杀菌，方可食用。这样吃不仅是清甜可口，同时还能保留荸荠原本的风味以及营养。
2、当蔬菜煮熟食用：其实荸荠还可以当蔬菜煮熟食用。荸荠可以跟当归、薏仁一起煮熟食用，先把当归切片，放进装了清水的锅里，煮半个小时，再把当归渣捞起来，把切好的荸荠以及薏仁放进锅里煮熟，待到当归薏仁荸荠粥没那么滚烫时，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜。我们都知道当归具有药用价值，若是这两者一起烹饪，能提高人体的免疫力，甚至是还能起到清热解毒的效果，能够有效的环境喉咙疼痛的症状，对疾病的预防也起到很好的作用。
荸荠还可以跟无花果一起炖汤饮用，需要准备的材料有荸荠、无花果、适量的姜、蔗糖。先把荸荠去皮洗净切粒、无花果洗净切开、取适量的姜，接着把荸荠、无花果、姜一起放进炖盅里，把蔗糖以及适量的清水放进炖盅，隔水炖大约两个小时，方可食用。荸荠无花果汤可以起到清热解毒的作用。
综上所述，从本文的介绍中，相信很多人都应该了解平时应该如何吃才更加健康，无论是哪种吃法，对于不宜吃的人就需要忌口。注意对于出现淤血和肾脏脾脏寒凉的人群是不宜食用，否则容易加重疾病，给患者健康带来更多的影响。因此，在吃马蹄之前，需要了解自己是属于哪种体质，这样才能避免带给身体健康更多的伤害和影响。
怀孕不能吃马蹄吗?
怀孕了是可以吃马蹄的。马蹄含有大量的人体必须的维生素。不过老年间老人说怀孕了是不能吃马蹄的。这都是一些迷信的道理，但是也不能全部听。适当的少吃一点。没问题的。
怀孕后不能吃马蹄吗
能少吃，不能多吃。
很多的女性在怀孕的时候都可能会有孕吐反应，对食物没有兴趣，而马蹄清甜爽脆，能够帮助打开食欲，所以很多的孕妇都喜欢吃马蹄。那么，很多人想知道，孕妇可以吃马蹄吗？ 事实上，孕妇是可以吃马蹄的，马蹄中也含有比较丰富的维生素类，但是需要注意的是，由于马蹄属于寒性滑利的食物，对处于怀孕早期的孕妇会有一定的影响，因为马蹄能够促使子宫收缩，从而诱发流产的可能。所以，孕妇处于孕早期的时候，要慎吃马蹄，也不能多吃马蹄。
过了孕早期之后，偶尔吃那么一两次，也是没有什么大碍的。
此外，虽然马蹄生吃的话会很清爽，口感也很好，但是科学地来说，马蹄不太适宜生吃，因为它是生长在泥中的，外皮和内部都很有可能附着着比较多的细菌和寄生虫，所以，马蹄一定要洗干净并且煮透后食用才更安全一些，特别是对于孕妇来说，饮食一定要小心，万一要是感染寄生虫确实会非常麻烦，所以，建议孕妇如果想吃马蹄，还是先把马蹄煮熟了之后再吃，这样子也很好吃，而且会更安全。
孕妇不能吃马蹄?
怀孕了不能吃马蹄，也就是一种水生植物，我认为不是真的，因为马蹄这种植物对身体还是有好处的，不能因为是名字的问题，就会有什么危害，这是不科学的，所以想吃就可以吃
孕妇不能吃马蹄?
马蹄，皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果。它营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素，有温中益气、清热开胃、消食化痰之功效。
1、消热解毒 马蹄是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
2、整肠通便 马蹄有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。
3、降血压 马蹄对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。
4、促进生长发育 马蹄能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。
最后，马蒂生在泥巴里面，是属于凉性的，孕妇可以煮熟了，少吃。 也有人建议不要吃。如果说一点也不能吃，肯定也不是最严谨的说法。
