金荞麦炖鸡的功效
【名称】：
金荞麦
【英文名】：
RHIZOMA FAGOPYRI DIBOTRYIS
【拼音】：
īn Qiáo Mài
【别名】：
野荞麦、荞麦三七、金锁银开
【药材类别】：
根茎类
【性味】：
微辛、涩，凉。
【归经】：
归肺经。
【入药部分】：
为蓼科植物金荞麦的根茎。
【产地和分布】：
生于路边、沟旁较阴湿地。分布于华东、中南、西南和陕西、甘肃等地。
【形态特征】：
多年生宿根草本，高0.5-1.5m。主根粗大，呈结节状，横走，红棕色。茎直立，多分枝，具棱槽，淡绿微带红色，全株微被白色柔毛。单叶互生，具柄，柄上有白色短柔毛；叶片为戟状三角形，长宽约相等，但顶部叶长大于宽，一般长4-10cm，宽4-9cm，先端长渐尖或尾尖状，基部心状戟形，顶端叶狭窄，无柄抱茎，全线成微波状，下面脉上有白色细柔毛；托叶鞘抱茎。秋季开白色小花，为顶生或腋生、稍有分枝的聚伞花序；花被片5，雄蕊8，2轮；雌蕊1，花柱3。瘦果呈卵状三棱形，红棕色。花期7-8月，果期10月。
【用法用量】：
内服：煎汤，15-30g；或研末。外用：适量，捣汁或磨汁涂敷。
【注意事项】：
【金荞麦的功效与作用】：
清热解毒；活血消痈；祛风除湿疮毒；蛇虫咬伤。主肺痈；肺热咳喘；咽喉肿痛；痢疾；风湿痹证；跌打损伤；痈肿癌。清热解毒，排脓祛瘀。用于肺脓疡，麻疹肺炎，扁桃体周围脓肿。
【附方】：
1．治脱肛：鲜天荞麦、苦参各300g。水煎，趁热熏患处。方中金荞麦清热解毒，活血，为君药。（《浙江天目山药植志》）
2．治闭经：野荞麦鲜叶90g（干叶30g），捣烂，调鸡蛋4个，用茶油煎熟，加米酒共煮，内服。方中金荞麦，活血，为君药。（《全国中草药汇编》）
3．治鼻咽癌：鲜野荞麦、鲜汗防己、鲜土牛膝各30g。水煎服。另取灯心捣碎口含，用垂盆草捣烂外敷。方中金荞麦清热解毒，活血祛风湿，为君药。（《全展选编*肿瘤》）
金荞麦片图片与说明
荞麦片是一种常用的中药材，也是日常生活中我们会经常使用到的保健品，荞麦也是粗粮的一种，想必很多人都知道吃荞麦对身体的好处是非常多的，荞麦有降血脂之功效，生活中不少人喜欢用荞麦煮粥吃，吃起来相当舒坦，那么金荞麦的功效与作用具体有哪些？
1、金荞麦的好处
金荞麦的功效与作用主要是来进行清热解毒的，同时能固排脓祛痰的，所以说一般来说用于解决肺部问题，能够帮助解决呼吸系统的种种问题。所以说这样的疾病，能够帮助我们及时有效的解决多种情况。但是我们需要住院跌是当我们使用金荞麦的时候，一定不能够给孕妇来进行使用。尽管金荞麦的功效与作用非常的棒，但是我们具体使用的时候需要多多注意。
2、金荞麦的功效与作用
金荞麦茶是一种可以清热解毒、利尿的饮品，尤其适宜夏天吃，不过金荞麦茶是一种性寒的饮品，因此如果身体本身属于寒性就不建议多喝。而且金荞麦还是一款特别适宜女性的养生药物，尤其可以治疗女性血瘀、产后食用，可以帮助女性解决很多棘手的身体问题。除此之外用金荞麦还可以治疗毒蛇等有毒东西的咬伤，而且还可以祛痰，令身体更健康。
3、金荞麦的副作用
1、金荞麦不仅口感香醇，还有很多养生功效与作用，长期饮用对身体有很好的养生保健功效，但是大家千万别忽略了金荞麦的副作用，比如虽然说金荞麦茶具有健胃消食功效，但是要饭后喝，如果是空腹，或者饥饿的时候喝酒容易导致血糖下降，尤其是有低血糖的人更不建议空腹饮用。
2、金荞麦茶偏寒性，因此胃寒，以及有胃病的人不建议多吃，以免倒入反酸和腹泻。而且有些人吃了金荞麦茶容易导致皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状。而且低血压、低血糖、严重体型瘦弱病人不建议盲目饮用。
3、因此建议大家在选择金荞麦以及食用金荞麦之前，一定要先了解一下药理性质，然后选择最适宜的剂量和疗程，清楚的知道药品的禁忌，正确科学的食用，这样才能将功效发挥到极致，将危害降到最低。
4、苦荞麦的适宜人群
（1）患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士:其降糖降脂作用与苦荞中含有丰富的亚油酸、芦丁、槲皮素、微量元素、维生素、植物固醇有关。长期食用苦荞食品对糖尿病、高脂血症有良好的医疗保健作用。
（2）患有糖尿病的人士：苦荞中富含荞麦糖醇，特别是苦荞麸皮含量最高，所以苦荞茶更是富含荞麦糖醇，具有降血糖生活活性。
（3）经常坐或者驾驶汽车的人士：苦荞茶富含各种人体必需的维生素、矿物质，及其特有的多酚类化合物，可以有效地抗疲劳和抗缺血作用，预防因为久坐而产生相关的病症，比如三高等。
（4）经常精神紧张的脑力劳动者：苦荞茶含有18种天然氨基酸，能有效地消除疲劳和抗缺血病症。苦荞黄酮能提高碳廓清能力和网状内皮系统吞噬功能，从而有效地增强人体免疫力。
（5）饮酒过量人士：苦荞茶对饮酒过量人士极具保健作用，首先，苦荞富含支链淀粉，含大量凝胶黏液，能有效地保护胃粘膜，其次，苦荞槲皮素具有显著的降酶作用，对肝具有明显的保护作用。
