煮饺子需要多久呢？
俗话说:开锅烂馅,盖锅烂面.
意思是：一般先盖着锅盖煮会让饺子的皮熟，当锅中的水开至沸腾，饺子馅一般也会熟了，但是按照北方人的习惯，会先后在开锅后少许的添三次水，当最后添过一次水后再开锅，即可捞出食用，那时白胖胖的饺子都浮在水面极其有食欲的~~
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饺子煮多久才熟(水饺飘起来几分钟熟)
生肉饺子一般要煮1015。敞锅煮皮盖锅煮馅。敞开锅煮水温只能接近100摄氏度由于水的沸腾作用饺子不停地转动皮熟后再盖锅煮温度上升馅易煮透。饺子飘上来了就熟了最好。
