鱼胶是什么东西,怎么做了吃

鱼鳔胶是什么东西

鱼鳔胶俗称黄鱼胶。黄色的鳔通过加工处理后制得的胶料。主要成分是生胶质。粘度很高,胶凝强度超过一般动物胶。对木器的粘合作用特别好。优点是凝冻浓度低(0.5%~0.6%),缺点是冻点也低(15~16℃)。

鱼鳔胶是中医传统应用的名贵药品,以鲟鱼、鳇鱼的鱼鳔制成,用治肾虚滑精、吐血不止等。但因资源不多,现主要以黄唇鱼、黄鱼、小黄鱼、[鱼免]鱼、鳕鱼、海鳗及淡水鲤鱼、鲶鱼等的鳔加工成鱼鳔胶或鱼鳔胶珠药用。

鱼胶是什么东西

鱼鳔胶在我国已有近千年的历史,据《本草纲目》称,有补精益血、强肾固本之功效。用鱼鳔做胶是中医现在仍在做的一项工作,现在的中医处方仍有鱼鳔胶,且非常名贵。也是在中医鱼鳔胶的使用过程中,人们开始注意到其具有很强的粘度,尤其是熬制药胶过头的胶,在这种情况下鱼鳔胶的用途开始展现出来。

鱼鳔胶作为榫卯结构的辅助,就可以拆卸,可以修补。不像化学胶,粘上后打开难,甚至打开时出现家具破裂现象。

参考资料来源:

百度百科-鱼鳔胶

鱼膘与鱼胶的区别

有一些家具在制作过程中选用较好的黏胶剂,像鱼膘胶,家具鱼膘胶可以在市场买到,买来后切成块,蒸,粗加工一下就可以用了。
和盐一样,有工业用盐和食用盐,鱼膘胶也可以作为中药。中药胶剂是中药里最早的剂型之一,主要成分为动物水角蛋白类物质。目前临床上多用来治疗虚劳、羸瘦、吐血、衄血、崩漏、腰膝酸软等症,近年用来治疗白细胞减少症也受到重视。
胶剂自陶弘景在《别录》中载有鹿角胶、阿胶以来,各种胶剂发展已有多种,大致可分为下面几类:
①角胶类②皮胶类③甲胶类④肉胶类⑤骨胶类⑥混合胶;
⑦其它胶类:如鱼膘胶,以鱼的鳔为原料,用鲟鱼、鲤鱼的鳔制成的胶称为“黄鲟胶”,切成线条的胶称为“线鱼胶”
如果是用来做黏胶剂的可以到家具市场逛逛,问问哪里搞家具制作和修复的厂家哪里有卖的。如果你是用来要用的,基本上除了药店和网店没什么正规的地方了,而且一般都不便宜,给你个论坛地址,里边有团购的信息,不过这种药材也是参差不齐,好坏不一的,要小心。
http://www.gzmama.com/thread-1072218-1-1.html

鱼鳔胶功效作用

有一些家具在制作过程中选用较好的黏胶剂,像鱼膘胶,家具鱼膘胶可以在市场买到,买来后切成块,蒸,粗加工一下就可以使用。
鱼膘胶也可以作为中药。中药胶剂是中药里最早的剂型之一,主要成分为动物水角蛋白类物质。目前临床上多用来治疗虚劳、羸瘦、吐血、衄血、崩漏、腰膝酸软等症,近年用来治疗白细胞减少症也受到重视。
胶剂自陶弘景在《别录》中载有鹿角胶、阿胶以来,各种胶剂发展已有多种,大致可分为下面几类:
①角胶类②皮胶类③甲胶类④肉胶类⑤骨胶类⑥混合胶;
⑦其它胶类:如鱼膘胶,以鱼的鳔为原料,用鲟鱼、鲤鱼的鳔制成的胶称为“黄鲟胶”,切成线条的胶称为“线鱼胶”

原文链接:https://www.jotong.cn/shenghuo/2316.html

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