柠檬是酸性还是碱性 柠檬酸的作用

什么是酸性食品?食品的酸碱性与其本身的pH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品)主要是食品经过消化、吸收、代谢后最后在人体内变成酸性或碱性的物质。

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柠檬酸的作用和用途
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