枸杞水要怎么泡
用枸杞煲汤、泡酒、泡茶是我国民间的一贯传统，确能起到一定的保健功效，但经科学家长期研究表明，枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、拘把类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中，不能被人体充分吸收。主要功效是: 枸杞子的传统药用价值：1.枸杞子对特异性、非特异性免疫功能均有增强作用，还有免疫调节作用。2.枸杞子有抗肿瘤作用。3.枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。4.枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。5.枸杞子能刺激机体的生长，对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用。6.枸杞子对造血功能有促进作用。7.枸杞子能影响下丘-垂体-性腺轴功能，并有较好降血糖作用。8.枸杞子可增强生殖系统功能，加强离体子宫的收缩频率、张力及强度。9.枸杞子可增加小鼠皮肤羟脯氨的含量，显著增强小鼠的耐缺氧能力，延长其游泳时间，抗疲劳。10.枸杞子有一定降压作用。枸杞子现代新的作用很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤，中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。这是因为，枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。 枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。 任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。枸杞怎样吃好 服枸杞四季皆宜，可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服，却无滋腻、生火等弊端。春季可单服，也可与黄芪煮水喝；夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲劳；秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类；冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。以红茶3克、枸杞子20克，用沸水冲泡即成枸杞茶；也可将20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水冲泡；银耳15克、枸杞子25克，加适量水用文火煎成浓汁，加入蜂蜜20克，再煎5分钟即成枸杞银耳羹，隔日1次，温开水兑服。 一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适；治疗用可增至30克。枸杞要常吃，不可一次大量食用。 用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分药用成分能释放到汤水中，为了更好地发挥效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工，直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。 由于枸杞温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃；同时，枸杞还有兴奋性神经的作用，性欲亢进者不宜服用；另外，枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜过量。
枸杞泡水喝有什么功效呢
枸杞泡水是一种很常见吃枸杞的方法，枸杞营养价值极高，适当吃枸杞具有非常不错的养生功效，但是吃枸杞也有许多禁忌要注意，那么枸杞泡水有什么养生功效？女人用它泡水喝排毒养颜又健康枸杞泡水的养生功效有很多，下面就来详细了解枸杞泡水的好处，以及其他食物泡水养生的方法吧。
1、用什么泡水养生好
一、枸杞泡水
主要功能：枸杞的保健功能很强，补身护肤，护肝养肝的作用。
1、防治糖尿病：枸杞能够降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯，对糖尿病患者具有一定的疗效。
2、去除面部皱纹：枸杞有很好的抗衰老功效，泡水经常喝喝可以延缓面部衰老，改善皱纹。枸杞所含的丰富多糖、维生素E、硒及黄酮类对皮肤抗氧化也有很好帮助。
3、护肝养肝：枸杞中的多糖对肝脏有着很好的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复，使肝功能正常运行。
二、荷叶泡水
主要功能：荷叶具有平肝火以及清热养神、清暑利湿以及保健作用。
1、降三高：荷叶泡水喝，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇有不错的改善，并且无副作用，适合长期引用。
2、清暑利湿：炮制后的荷叶味微咸，属于凉性，具有清暑利湿的作用，对多种常见病均有一定效果。
3、保健作用：荷叶泡水喝对肝、脾、胃、心脏都具有很好的保健作用，老年人可以那他来作为日常饮品比较适宜。
三、陈皮泡水
主要功能：如果你经常食欲不振，或者经常上火便秘等，那么陈皮泡水就是很适合你的食物了。
1、促消化，增加食欲：因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化；另外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除积气，增加食欲。
2、祛痰止咳：陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
3、消除肠道积气：陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌和消除肠道积气。
四、柠檬泡水
主要功能：柠檬VC含量比较高，具有抗菌、提高免疫力等作用。
1、预防高血压：柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
2、痰多咳嗽：更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。痰多的朋友多泡点喝吧。
3、预防肾结石：柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少。
五、薄荷泡水
主要功能：薄荷清凉润肺，具有提神解郁，消炎止痒等作用。
1、解乏解渴：薄荷水尤其适合运动后饮用，小小一杯就可以快速解渴，而且能够帮助排除体内的废物毒素。
2、面部痘痘：薄荷特有的多种茶萘酚酸，可以改善面部痘痘。另外平时经常喝点薄荷对恢复会有更好的帮助。
3、预防口臭：薄荷叶，有健胃助消化、促进新陈代谢、增强体力、抗衰延寿、清热解乏等功效，还可以预防口臭，尤其对脾胃不和引起的口臭效果奇佳。
六、菊花泡水
主要功能：菊花具有清肝明目、保护视力、解毒消炎等作用。
1、预防感冒，咽喉肿痛：菊花，金银花，茉莉花一起泡着喝，可清热解毒，可防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常喝更可降火，有宁神静思的效用。
2、恢复视力：平常泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助，经常玩手机的朋友一定试试。
3、抵抗辐射：日常生活中多喝菊花茶有助于防止辐射，经常对着电脑的上班族，应该多喝菊花茶，这样能够抵触电脑的辐射。
七、金银花泡水
主要功能：金银花具有疏风止痒，杀菌利尿等作用。
1、风热感冒：对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。
2、皮肤瘙痒：喝金银花可以消除皮肤瘙痒。对于身上有皮炎湿疹癣的朋友，平时多喝金银花。
3、治拉肚子：金银花对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌等均有一定抑制作用，治拉肚子。
八、蒲公英泡水
主要功能：具有丰富的胡萝卜素和C，对美容、消除炎症都有不错的作用。
1、祛斑淡斑：蒲公英中含有微量元素能改善面部色斑。然后平时多喝点蒲公英会更有利于斑点的消散。
2、治乳腺炎：蒲公英有消肿散结及催乳作用，对乳腺炎十分有效，内服+外敷效果更好。
九、玫瑰花泡水
主要功能：玫瑰花具有一定的减腰修身，美肤调经的作用。
1、修身减腰：玫瑰花茶不愧为花茶中的极品，长期喝玫瑰花，可以解油腻，减少体脂肪的累积，同时还能补充植物纤维，让身体渐渐纤瘦起来
2、排毒去黑头：玫瑰花具有一定排毒作用，长期喝皮肤更细腻，面部黑头也会越来越少。
3、经期调理：经期的调理是非常重要的一件事，不容小觑。许多女性都有痛经，经期不调的问题，通过喝玫瑰花茶，女性的气血会逐渐通畅，经期常见的气色灰暗、身体不适，会大大改善。
十、罗汉果泡水
主要功能：罗汉果具有一定的消炎抑菌，清火败燥的作用。
1、咽喉炎：对于咽喉炎和气管炎的朋友，平时者都可以用罗汉果花泡茶，会有不错的改善，每天2杯即可。
2、脚气灰甲：常喝罗汉果可以缓解真菌引起的脚气脚痒和灰指甲。
3、口臭：常喝罗汉果改善口腔和食道环境，去除口臭，口腔异味。
十一、西洋参泡水
主要功能：西洋参具有滋阴补气，宁神益智的作用，适用于失眠、烦躁、记忆力衰退。
1、促进食欲：西洋参泡水喝之后具有很好的促进食欲的作用，如果患有慢性疾病或者是肠胃衰弱的情况，服用西洋参具有很好的治疗作用。
2、补血养血：西洋参还能够有效的抑制动脉硬化的情况，同时还能够很好的促进血液之中红血球的生长，补血养血。
十二、决明子泡水
主要功能：决明子具有清肝明目、提神、增强记忆力的作用。
1、治眼部疾病：决明子中富含的元素，具有明显的清肝明目的作用。可治疗青盲、目涩、白膜、眼赤痛等各种眼疾。
2、降血压：很多茶品都具有降血压的作用，决明子茶也不例外，将决明子泡茶喝可防治高血压。
十三、三七花泡水
主要功能：三七花具有一定的舒情解郁，活血化瘀的作用。
1、舒情解郁、改善焦躁不安：女性躁郁症、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦大枣汤，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
2、去头屑：现代人因为生活节奏的加快，很容易出现心浮气躁，头痒头屑多，长期喝三七花茶，对头油发痒，头屑多有不错改善。
十四、黄芩泡水
主要功能：黄芩具有一定的解表疏寒，提高抵抗力的作用。
1、体虚汗多：常喝黄芩泡水，可以解决气虚表卫不固所致自汗，气虚外感诸症。多用于虚表多汗，如外感风寒而汗出。
2、抵抗癌细胞：有相关的实验证明，用黄芩泡水喝会对体内的ai细胞起到抵抗作用，这就是因为黄芩里含有的黄芩黄酮成分起到的作用。
3、增强免疫力：黄芪中富含多种微量元素（如多种氨基酸、叶酸及硒、锌等），黄芪泡水喝可补脾益气，补肺固表，还有增强机体免疫力、降血压、保肝消炎的作用。
十五、食盐泡水
主要功能：食盐除了调味使用外还具有消炎止痛，镇定护肤的作用。
1、面部控油：油性皮肤的朋友，每天在洗脸的时候加入适量的食盐，轻轻的按摩几分钟，对油脂分泌过旺有一定的改善作用。
2、缓解胃部不适：胃肠不适时，喝一杯淡盐水，盐水会有效稀释胃酸，抑制肠道致病菌群，很快就可以缓解不适。
3、止鼻血消炎：鼻出血后，可用棉棒浸湿盐水塞进鼻孔中，同时饮用盐水1杯，即可起到止血的功效，并且防止创面发炎。
进入深秋女人更要注重保养，不然到了冬天由于抵抗力不足，抵御不了严寒也容易引来疾病，秋季可以适当的进行一些运动来强身健体，促进血液循环，改改善冰凉的体质。
2、如何挑选枸杞
1、从质量上来看
如果都是正规的枸杞，那也有质量的高低区分。特级品种的枸杞，颜色是暗紫红色而且均匀，没有黑头，而那些质量差的枸杞，颜色红得很不均匀，而且有很多黑头。
2、从颜色上看
染过色或打过硫磺的枸杞多为鲜红色，外观特别诱人，而正宗的枸杞多为暗红色，所以买枸杞的时候一定不要贪“色”。而且上过色的枸杞摸起来会有一种粘粘感，正宗的枸杞则没有。至于染色的枸杞，用手指使劲揉搓一下就会使它原形毕露。从枸杞的果脐处(果实与果柄的分离处)来看，正常枸杞是白色，打过硫磺的枸杞果脐是黄色，而上过色的枸杞果脐是红色。
3、从形状上来看
宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形，但是宁夏枸杞泡水后会上浮，而内蒙古枸杞会下沉。而新疆枸杞呈圆形，容易区分。这几种枸杞都以粒大饱满为上品。因为用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大，所以很多商家采用这种方法。但是明矾泡过的枸杞很好辨别。把这种枸杞对光照射的话，药材表面会有闪亮的晶点。
4、从气味上来看
可以抓一把枸杞子，用手捂一会，放到鼻子前闻一下，如果气味较刺鼻，那就很明显打过硫磺。
