沙参有南北之分。南沙参性味甘，微苦，凉;北沙参性味甘，苦，淡，平。南、北沙参均具有养阴清肺、祛痰止咳等功效，适用于治疗肺热燥咳、虚劳久咳、咽干喉痛等证。现代医学研究指出，南沙参祛痰、强心作用较明显;北沙参有加强呼吸、升高血压的作用。需要注意的是，沙参性微寒，只适宜肺胃阴伤而有热者，所以，风寒感冒咳嗽、寒痰咳嗽及脾胃虚寒者应慎用。
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功效作用白沙参性微寒味甘、微苦归肺经、胃经为桔梗科植物轮叶沙参或沙参的干燥根。具有养阴生津、润肺化痰的作用。1养阴生津白沙参可用于治疗燥邪伤肺、热病后期、气阴两虚或肺热阴虚所致的。
