硬邦邦的青芒果怎么催熟快
硬邦邦的青芒果催熟的方法为大米催熟法、高温催熟法、药物催熟法等等。
1、大米催熟法
大米是家里必不可少的,可以将没有成熟的芒果埋在装有大米的米缸里,稍微埋深一点,然后等待三天左右,芒果就会成熟了,这是通过大米堆积的高温环境,以及大米散发出的乙烯气体来催熟芒果,这种方法也是比较快的。
2、高温催熟法
芒果是自己可以自然成熟的,但是自然成熟速度非常的慢,有时候已经腐烂了还不一定成熟,可以将芒果放在太阳底下,温暖的空调房,或者是其它温度比较高的地方,通过高温可以增加芒果自身的呼吸速度,从而加快乙烯释放,这样也可以起到快速催熟芒果的目的。
3、药物催熟法
可以通过购买乙烯催熟药物来使芒果快速熟透,只需要两天左右就可以使芒果成熟,但是这种方法不建议使用。
芒果挑选方法:
1、看果肉:将芒果切开,如果发现果核是硬的,果肉是黄色,则说明果实已经成熟;如果核仍然是软的,而果肉呈现白色,说明果实尚未成熟。
2、看果皮:芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点,为未成熟芒果或已熟透的芒果。
3、看果蒂:购买时可用手摁果蒂部位,如果感觉较硬实、富有弹性,为成熟的芒果;而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。
怎么催熟芒果?
1、米缸催熟法:在存有大米的米缸中铺上一张纸,将芒果放在纸上,或者是直接将芒果埋在米粒下,盖上盖子,利用大米在存放时释放的乙烯来催熟芒果。2、水果催熟法:成熟的水果也能分泌乙烯催熟芒果,可以将未成熟的芒果与成熟的苹果或香蕉放在同一个袋子中,将袋口扎紧,把袋子放在温暖的地方,等待成熟即可。
1、米缸催熟法:在存有大米的米缸中铺上一张纸,将芒果放在纸上,或者是直接将芒果埋在米粒下,然后盖上盖子,利用大米在存放时释放的乙烯来催熟芒果。
2、水果催熟法:成熟的水果也能分泌乙烯催熟芒果,因此可以将未成熟的芒果与已经成熟的苹果或者是香蕉放在同一个袋子中,然后将袋口扎紧,将袋子放在温暖的地方,等待成熟就行了。
3、药物催熟法:使用40%乙烯利水剂兑水稀释成乙烯利1000倍液,然后喷洒到未成熟的芒果上,然后在芒果上盖上一层布,放至成熟即可。
4、高温催熟法:芒果自身就可以产生乙烯,但是这个过程受到温度影响。所以可以将芒果放入纸箱中,然后将纸箱放到温度较高的环境下,或者是将一块布放在太阳底下晒一会儿,然后用布包裹好芒果,最终将其放入塑料袋中密封。