本文向给大家分享海星的正确吃法和禁忌相关知识，同时小编也会对海星肉煮熟为什么是黑色进行解释，如果能解决您在海星的正确吃法和禁忌方面面临的问题，请收藏关注本站，现在开始吧！
海星怎么吃
把海星洗净隔水开锅后蒸15分钟，取出籽装盘这样方便家人吃。用白醋加青芥辣就是做寿司的辣根稀释，可以根据自己口味调，浇上即可，特别爽口解腻。
大约4个海星蒸熟取出籽，打散备用。两个鸡蛋搅匀加约1个半鸡蛋的冷水，水少了蛋羹不嫩。加少许香油、盐、味精不加也可以，但是因为还要加水作汤隔水蒸。
海星籽重会沉在蛋羹的底层，所以要在蒸的过程中看着，戴上层凝固以后用小勺再次打散让未熟蛋液浮到上层。这样海星比较均匀的裹在蛋羹里，大约也要15分钟。
提升食物香气
材料备齐就很简单了，锅里加水不需葱姜爆锅，水开锅后把熟海星、蛋羹汤、青菜叶汆水材料入锅。开锅后因为前面有加盐味精，就不需要再加。美味清淡营养的蛋羹汤就成功了，老少皆宜。
干海星在吃之前要先在水中浸泡发软才可以进行烹饪，干海星煲汤使干海星最常见的吃法，此外，海星炒肉以及麻辣海星辣椒也是不错的选择。在烹饪食物的时候，加入干海星能够很好的，起到提升食物香气的作用。
海星怎么吃吃哪个部位
1、清蒸海星
新鲜的海鲜可以清蒸以后食用，这样能让人们品尝到海星的鲜嫩滋味，清蒸海星时要提前把它冲洗干净，放到蒸锅中，隔水蒸至开锅以后蒸15分钟，取出以后直接装盘。在吃的时候用手把它掰开，取出里面的籽儿，直接吃就行。
2、海星韭菜炒鸡蛋
海星还可以和韭菜与鸡蛋搭配在一起炒着吃，在炒的时候需要把海星提前煮熟，取出里面的籽儿，再和鸡蛋放在一起调匀，然后把韭菜洗净以后切成段状，在炒锅中放油加热以后，把这三种食材一起入锅，炒成块状加食用盐调味后出锅即可。
3、杨桃海星汤
海星还可以和水果杨桃搭配在一起煲汤喝，在制作时需要准备杨桃三个鸡爪200克，海星三个，把杨桃洗净以后，切片儿，鸡爪和海星全部用清水冲洗干净，一起放入汤锅中，再加入少量红枣和川贝，加入足量清水，一起煲制成汤，出锅前加食用盐和鸡精调味。
4、海星瘦肉汤
海星还可以和猪瘦肉搭配在一起煲汤，在做的时候需要准备海鲜，4到5个，瘦肉200克，把瘦肉洗净以后切成块状鱼，洗好的海星一起入锅，加适量的姜和葱以及蜜枣，再放入足量清水一起煲制成汤。做好以后的海星瘦肉汤，不但味道鲜美，还能软坚散结，具有良好的防癌作用。
