冬天如何让芒果变软
冬天芒果催熟的方法：水果催熟法、空调房催熟、大米催熟法、化学催熟法、植物催熟法等。水果催熟：苹果等水果会散发乙烯物质，这种物质可以催熟芒果，所以将买回来的芒果放入密封的纸盒里面，然后放入几根半熟的香蕉或苹果，纸盒口密封，过2天左右芒果就会慢慢软化，这时芒果就已经熟了。
空调房催熟：在市场买回来的芒果，放在室内温度不要太低，室温在25度以上放置，冬天温度低可以放在空调房里进行催熟，只要不出意外，3—7天基本上就能熟。
大米催熟法：将芒果放在米缸里，盖上米缸，一般4-5天左右芒果就会熟透。
化学催熟法：用催熟剂将芒果催熟，这类催熟剂都含有乙烯利或石灰等催熟剂，一包价格在10-20块左右，这种药物少量使用对人类危害不大，可以把它稀释以后直接喷在芒果的表面上，然后把芒果包装好，过两天以后芒果就会全部变黄。
植物催熟法：可以使用萌发的种子或凋谢的花朵等植物产生的乙烯化学物质来催熟芒果，海南某些地区有用苦楝树的叶子或果实来催熟芒果或芭蕉。
芒果硬的怎么催熟快
方法一：准备一个干净的塑料袋，放入一些成熟了的香蕉和苹果，再将要催熟的芒果放进去，随后封紧袋口，放置一两天即可。成熟了的香蕉和苹果会释放乙烯气体，而乙烯就可以起到催熟的作用。
方法二：在米缸中铺一层纸，再把芒果放在纸上，然后把米倒入米缸中，最后将米缸盖子盖上就可以了。大米存放过程中也可以释放乙烯，然后催熟芒果。
方法三：将芒果集中放在一个纸箱中，然后将纸箱放在温度较高的地方，受到温度影响，芒果自身会释放更多的乙烯，几天后就成熟了。
总结：
1、在塑料袋中放入一些成熟的香蕉和苹果，再将芒果放进去，随后封紧袋口，放置一两天即可;
2、在米缸中铺一层纸，再把芒果放在纸上，最后把米倒入米缸中，将米缸盖子盖上就可以了;
3、将芒果集中放在一个纸箱中，然后将纸箱放在温度较高的地方即可。
