芒果怎么催熟 青皮大芒果很硬怎么放熟

芒果是一种营养价值特别高的热带水果它原产于印度现在多出产于中国南方的热带地区。芒果是一种后熟水果它在采摘以后需要经过催熟才能使用但是很多人在催熟。

芒果怎么催熟最快方法图片

芒果催熟是摘掉包装网套用湿纸巾擦干芒果上的灰尘,用干纸巾擦干芒果表面湿润的地方,报纸、牛皮纸或者纸巾,将芒果包裹起来,将包好的芒果摆放到纸箱中放上苹果或者香蕉,封好纸箱在20度以上的环境下存放。

封好纸箱每天都要检查一次芒果是否变软,两天就要重视了,一旦芒果出现变软变色的现象,就可以食用了,否则时间再长芒果就成熟过度了。

芒果怎么催熟

芒果成熟的特点

不同品种的芒果成熟的表现是变软还有变色,像云南西双版纳产的大青芒,催熟的过程中不会变色,判断成熟的标志是按压芒果稍微软些就可以食用了,如果太软了果肉变稀口感就不好了。

芒果是一种著名的热带水果之一,果肉细腻、酸甜可口,素有热带果王的美称,芒果的营养价值极高,维生素A含量3.8%,比杏多出一倍,维生素C含量比桔子、草莓还高。

芒果怎么催熟最好吃

芒果催熟的方法有用其他水果催熟、将芒果放置于温度较高的环境中、大米催熟三种方法。

一、 用其他水果催熟

这是最为常见、简单的一种催熟方法。准备一个纸袋,将需要催熟的芒果放入纸袋中,同时在纸袋中放入一根香蕉或是一个梨子、苹果,再将袋口扎紧,将纸袋放置2~3天后取出其中的芒果,这时会发现芒果已经变软,变成熟了。之所以有这样的效果,是因为成熟的水果可分泌出乙烯,这是一种天然的植物激素,可以促进水果的成熟。

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二、 将芒果放置于温度较高的环境中

芒果本身就是一种热带水果,如果周围环境温度较高,可以加速其成熟的速度。因此可以将需要催熟的芒果放置于比较暖和的位置,比如阳台等处,如果是冬天,温度较低,也可以用报纸包住芒果,在常温下放置几天,也可以使芒果更快成熟。

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三、 用大米催熟

将未成熟的芒果埋在大米中催熟也有不错的效果,这主要是因为大米堆积在一起可使周围的温度变高,同时还可以防止乙烯过快流失,从而达到催熟的作用。一般用这种方法催熟芒果,约1~2天就可以看到效果,因此在催熟过程中要经常查看一下其成熟度,避免芒果催熟过度。

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种植芒果的时间和条件:

芒果的种植时间多在夏季,通常选在6至7月份。芒果为著名热带水果之一,对土壤要求不苛刻,在海拔600米以下的地区均可栽培芒果。但以土层深厚,地下水位低于3米以下,排水良好,微酸性的壤土或沙壤土为好。

芒果为喜光果树,充足的光照可促进花芽分化、开花坐果和提高果实品质,枝叶过多、树冠郁闭、光照不足的芒果,开花结果少,果实外观和品质均差,可通过整形修剪,改善园内、树内的光照条件以提高产量和延长盛产期。

芒果还可以制作多种加工品,如糖水片、果酱、果汁、蜜饯、脱水芒果片、话芒以及盐渍或酸辣芒果等,也可作清凉饮料,种子可做饲料,亦可做肥皂。

原文链接:https://www.jotong.cn/lxys/2056.html

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