清热解毒的水果有哪几种
1、西瓜
西瓜为夏季之水果,果迹悉肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品禅源;果皮药用,有清热之效。西瓜堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质。
2、苦瓜
苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法,会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失,而且清炒后油的含量比较高,人们食用后会摄入较多的油脂,不能起到清凉败火的作用。
3、冬瓜
冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。清热解暑作用,冬瓜维生素中以抗坏血酸、硫胺素、核黄素及尼克酸含量较高,具防治癌症效果的维生素B1,在冬瓜子中含量相当丰富;矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种。
4、西红柿
西红柿有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
5、黄瓜
黄瓜味甘,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
参考资料来源:百度百科-西瓜
参考资料来源:百度百科-苦瓜姿袭乎
参考资料来源:百度百科-冬瓜
参考资料来源:百度百科-西红柿
参考资料来源:百度百科-黄瓜
清凉解暑食谱
炎热的夏天到了,那么一定要吃一些清凉解暑的美味食物,为你的烦躁夏天带去一丝清凉感,那么接下来就让我们来详细了解一下夏天最清凉解暑的五种樱态美食都有哪些吧!
夏天最清凉解暑的五种美食
1.冰粥
2.冰镇西瓜
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3.冰奶茶
4.水果捞
5.米糟
1.冰粥
冰粥其实类似冰沙,之所以叫做冰粥是因为这里面要加入许许多多的豆类食物,看起来就好像一碗八宝粥一样,因此而得名,虽然名字里带个粥字,但是冰粥真的是非常清凉解暑,吃一口从内往外透着凉气,而且各种豆豆香甜可口,真是太爽了。
2.冰镇西瓜
这么热的天,解暑纳凉美食里怎么能少得了大西瓜,买回来在冰箱里冻一阵,最后带一点冰碴的,堪称去热解暑小神器,让你身上的燥热统统消失,每天晚上来一块,真的尘神是太凉爽了。
3.冰奶茶
排行榜,品牌排行榜冰奶茶是夏天最清凉解暑的五种美食之一,要知道冰奶茶有很多种类,你可以根据自己的喜好,选择你最喜欢派颂亏的,顺滑的口感,冰凉刺激,在夏天来一杯冰奶茶,真的是可以让你清爽一夏,如果你还被炎热高温困扰着,那来一杯冰奶茶吧!
4.水果捞
水果捞里面有各种各样的水果,要知道在家里自己制作水果捞成本真的是太大,大大小小的水果要买十多种,还不如买一盒水果捞吃,清凉的水果加上冰沙,既可以解暑,还可以补充维生素,水果捞其实在全国都非常受欢迎,但是各地饮食习惯不同,所以口感有所区别,但是都是一样的清凉好吃。
5.米糟
米糟可以说是南方的一种特色美食,也是夏天必备的解暑神奇,米糟的原材料为米饭和白米曲,通过发酵制作而成,制作好以后放入冰箱中,感觉到燥热的时候,喝上一小碗,清凉解暑,口感香甜可口,同时还非常的有营养,不但养胃还不元气哦。
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