蝎子吃了对人体有什么影响?
吃油炸蝎子，不会中毒；蝎子虽然有毒，但经过2-3百高芦余度的油温烹炸后，毒素基本消失，存留的毒素微乎其微，不会引起中毒，你身上的小包，可能是吃戚滚蝎子引起的过敏反应，过几天会自然消失，更不会哗闷死人；
油炸蝎子做法大全
油炸蝎子可以吃，炸过之后可以直接食用信庆。做法如下：
一、用料
食用油 适量 盖过蝎子 、 辣椒粉 适量 、 鸡精 适量 、 椒盐粉 适量 、 蝎子 90只
二、油炸蝎子的做法
1、捡去死蝎，倒入盆里加温水，加盐，莫过蝎子，浸泡3小时，去毒去腥。
2、烧开水将蝎子放入绰水。捞出后控干水份，一定要控干，不然炸的时候，内脏都会爆出来，会溅油。锅底加油，3-4成熟后，放入蝎子炸。我是只放20克左右，然后蝎子分4次炸的。炸的时候盖一会锅盖，避免喷溅。过后用筷子不停搅拌，炸成金黄色捞出。
3、撒上鸡精，辣椒粉，椒盐。
拓展资料
蝎子的药用价值：《开宝本草》中曰：“味甘、辛。性平，有毒。主治诸风疹及中风、半身不遂、口眼歪斜、语涩、手足抽搐。”，全蝎为治风要药，具有驱风，镇惊及攻毒之功能，蝎子的药用价值主要在它的药理毒素成分。现全蝎入药的中西药约150余种。蝎毒以治痛症而著称，广泛使用于心脑血管疾病。国外一些医药纯孝机构已将其药效列入攻克癌症的课题研究。
蝎子的食用价值：除此药用价值外，蝎子还醇做坦稿制保健酒，在北京、天津和广州等地的高档宾馆有油炸全蝎名菜。
参考资料来源百度百科蝎子
