龟苓膏的功效与作用与禁忌
对于龟苓膏，南方人，尤其是两广地区的人是再熟悉不过了，北方人则很少吃它。虽然现在北方的超市里也常有罐头包装的，但大部分人还是不知道应该怎么吃，吃了能起到什么作用。
其实，吃龟苓膏的好处很多。它由多味中草药熬制而成，很早以前就被人们当作药膳来食用，吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现，龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸，具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点，能够调节血脂和血糖。
龟苓膏呈黑色，微带透明。它最早产于广西梧州，是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等，经过长时间熬炼而成的保健食品。以前，广东的凉茶铺前常爱养几只龟以招徕顾客，不过，现在销售的龟苓膏大部分是采用龟胶代替野生金钱龟和鲜鳖甲，或者把龟板磨成粉与土茯苓和几十种中药熬煎而成。
广东地区多雨潮湿，冬暖夏热，因此，讲究清热解毒、除湿去热的广东人常吃龟苓膏。北方虽然没有南方的潮湿和炎热，但吃煎炸或辣的东西多了，也难免上火，适当的时候吃一些，有利于消除人体内的积热，解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。
龟苓膏的口味有10多种，人们吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龟苓膏略苦，配点蜂蜜汁、椰汁、炼乳，或加点水果，就会好吃得多。龟苓粉的吃法是用温水调成糊状，然后冲入沸水，冷却后加入蜂蜜、糖或炼乳即可食用。天气热的季节可以多做些，放在冰箱里冰镇一下，比较好吃，但怀孕的人最好别多吃。
龟苓膏功效和作用及食用方法
龟苓膏功效
在夏天的时候，想必大家来上一碗清清凉凉龟苓膏是非常舒服的，那么龟苓膏他在生活当中使用的也是比较多，尤其是在夏天的时候非常受人欢迎，那我们来看一下龟苓膏的功效有哪些吧。
龟苓膏功效
1、清热下火
龟苓膏具有很好的帮助清热下火的作用，尤其是在夏天的时候，经常使用龟苓膏能够去除身体的烦热，对于湿气的去处也是有着一定的帮助的，尤其是在饮食辛辣，比如说吃了一些烧烤，火锅等这些辛辣的食物之后，那么适当的去服用一些，他对于降低身体的火气，滋阴养燥有着很好的帮助呢。
2、止痒
龟苓膏，它还有着比较好的帮助，止痒的作用，而且它还能够清热利湿，在生活当中，如果说长期在一种潮湿或者干燥的环境当中生活的话，那么就可以使用龟苓膏，它不仅能够帮助去湿止痒，还能够很好的去除一些皮肤毒素的污染。
3、美容养颜
龟苓膏当中所含有的活性多糖以及一些成分对于身体来说有着比较好的美容养颜的作用，它能够促进身体的新陈代谢的加快，对于身体当中毒素的清楚有着很好的帮助，而且它还能够去抑制皮肤的干燥，长斑，衰老等情况。
龟苓膏的功效其实也是非常多的，那么大家在那生活当中可以更多的去了解一下关于龟苓膏有哪些作用。
